第五章 装卸搬运、包装与流通加工..ppt

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第五章:装卸搬运、包装与流通加工
授课教师:张培
河北工业大学管理学院
本章学****目标
掌握装卸搬运、包装和流通加工的概念;
掌握搬运作业的特点和方法;
了解装卸搬运作业合理化措施;
了解包装材料的种类和基本技术;
掌握流通加工的类型和作用;
了解流通加工的管理
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河北工业大学管理学院张培
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本章主要内容
装卸搬运作业管理
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包装功能、材料与技术
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流通加工管理
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装卸搬运作业概述
装卸(loading and unloading):物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。
搬运(handing/carrying):在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业。
——国标物流术语
装卸是改变“物”的存放、支撑状态的活动,主要指上下方向的移动;
搬运是改变“物”的空间位置的活动,主要指物体横向或斜向的移动。
铁路运输“货物装卸”;生产领域“物料搬运”
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装卸搬运在物流中地位
是物流的基本功能之一,不可或缺的一环。
运输“空间效用”;保管仓储“时间效用”;
装卸搬运是物流各项活动出现频率最高的一项活动
搬运花费时间多,装卸搬运效率是决定物流速度的关键
消耗人力多、使用机械设施多,装卸搬运费用在物流成本中占用比例也较大
装卸搬运中,可能导致货物破损、散失
装卸的效率、质量、成本直接影响着物流活动总体效益
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我国火车货运以500km为分界点,运距超过500km的,运输在途时间多于装卸时间;运距低于500km的,装卸时间超过运输在途时间。
美国和日本之间远洋船运,一个往返需25天,其中运输时间13天,装卸时间12天。
我国铁路运输中,装卸作业费大致占运费的20%,船运则占40%。
我国对生产物流统计,机械工厂每生产10吨成品,需进行252吨的装卸,%。
装卸搬运分类
按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类
仓库装卸搬运
铁路装卸搬运
港口装卸搬运
按装卸搬运的机械及机械作业方式分类
吊上吊下;叉上叉下;滚上滚下
按装卸搬运的作业特点
连续装卸搬运;间歇装卸搬运
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装卸搬运特点
装卸搬运作业特点
作业对象复杂
作业不均衡
作业地点分散
物流活动中装卸搬运特性
附属性、伴生性的活动
支持、保障性的活动
衔接性的活动
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装卸搬运方法
按作业对象分类:
单件作业:物品以单件方式装卸搬运,是目前仓储企业较广泛采用的搬运形式。是人力作业阶段主导方法,近年来单件机械化程度也在不断提高。
集装作业:先将物品集装,再对集装后的物品进行搬运,主要包括集装箱、仓储笼、托盘和集装袋等。
散装作业:对粉末状物品及大批量不适宜包装的散货进行装卸搬运活动,如煤炭、矿石等,所用机械设备是专用的,方法有重力法、倾覆法、气动输送法等。
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装卸搬运条件
内部条件
商品包装形状、装卸单位重量、尺寸
装卸作业种类:堆装、拆装、分拣、配货、移送等
数量
外部条件
装卸机械
工作人员、时间、负荷、密度、技能
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装卸搬运作业合理化
装卸搬运作业合理化措施
目的:防止和消除无效作业
尽量减少无效作业
缩短搬运作业的距离
提高库存物品装卸搬运活性指数
实现装卸搬运的省力化
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