早春蔬菜竹木大棚网式集成栽培技术要点.doc

四川盆地早春蔬菜竹木大棚网式集成栽培技术要点
张建军,詹成波,先本刚,敖清燕
(四川省成都市农林科学院园艺所,四川成都 610072)
摘要:四川盆地早春蔬菜竹木大棚网式集成栽培技术具有技术符合“低炭、生态、节本高效”的可持续发展原则,~,~、蔬菜集约化育苗、间套技术、嫁接技术、网式栽培技术和节水灌溉技术,每667m2可增收1500元以上。
关键词:蔬菜;栽培;集成技术
四川是我国西部农业和人口大省,拥有农业人口6000多万,%%的人口的吃饭问题。现阶段农村的主要问题是增加农民的收入。,在有限的耕地上只有发展反季节节本高效技术才能达到增收目的。经过10年的研究与示范推广表明,四川早春蔬菜大棚网式集成栽培技术可以提高大棚蔬菜的产量和效益,累计推广面积超过50000hm2,直接增收超过1亿元,培训国内外蔬菜相关人员超过10000人次,,经济效益和社会效益显著。竹木材料是可再生资源,废弃物可自然降解或再利用。该项技术符合“低炭、生态、节本高效”的可持续发展原则。现将相关技术介绍如下。
1 建造经济实用环保的竹结构或竹木结构大棚
目前,我国南方地区广泛推广使用的是无柱镀锌钢管装配式塑料大棚,在四川盆地蔬菜生产上不实用。它虽然具有是搭建速度快,整齐美观,荷载能力强的优点,但它的缺点是建造成本高,钢管易腐蚀,大棚难移动,中间高度太高,不适合进行蔬菜网式集成栽培。从环保角度来说,钢管是不可再生资源,是高耗能产品。四川地区拥有丰富的竹资源。竹大棚每667m2的竹成本约500元,是钢架大棚的1%~5%;竹大棚的使用寿命2~3年,刚好该换地轮作种水稻,预防蔬菜重茬病虫害。这样,既有良好的经济效益,又能保障粮食安全。四川的风雪灾害少,竹大棚抗荷载低的缺点可以通过加柱子解决。
竹大棚可分为圆拱大棚和屋脊形,材料可分为圆竹和竹片,木头可作支柱。~,与一般钢管大棚一样,长度随地形,~,低于一般钢架大棚。
2 育苗集成技术
蔬菜集约化育苗是现代蔬菜生产的关键技术之一。四川冬季和早春低温寡日照,因此,育苗比较困难。茄果类蔬菜一般大棚冷床育苗技术,在头年的10月育大苗,在翌年的1月底—2月底大苗带花或带蕾定植。瓜类一般采用加温育苗技术,在12月底至1月上旬在大棚里利用各种加温方式加温育苗。冷床育苗的关键在于控制苗的大小、苗床水分控制和冻害的防治。加温育苗的关键在于幼苗徒长的预防和加温成本的控制。
随着蔬菜产业的发展,连作障碍大量发生,在此情况下,我们研究了冬瓜、苦瓜、西瓜、茄子、番茄等蔬菜的嫁接,累计推广约10000hm2。四川除攀西地区外,集约化育苗的难点在早春蔬菜育苗。夏秋蔬菜集约化育苗已开始大量使用穴盘,但在育苗基质的使用上五花八门。目前我们正在研究充分利用本地大量的食用菌菌渣进行穴盘育苗。
在研究嫁接技术的同时,我们开展了砧木新品种的选育,目前已选育苦瓜砧木蓉砧1号,筛选出适合冬瓜、西瓜、茄子和番茄主要栽培品种的砧木品种。
3 网式栽培技术
为了提高蔬菜单位面积大棚的产量,降低蔬菜生产成本,提高劳动生产效率,我们开发了蔬菜网式栽培技术,在大棚蔬菜生产中大量使用