第五章-质量管理.ppt

第五章 质量管理
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主要内容
质量和质量管理的含义
全面质量管理的主要内容
统计质量控制工具
ISO9000国际化标准系列
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北京科技大学经济管理学院李晓辉
质量与质量管理
生活在质量堤坝后(美国著名质量管理专家朱兰博士)
质量堤坝
人类社会
质量、成本、交货期、服务及响应速度,是决定市场竞争成败的几个关键要素,而质量更是居首位的要素,是企业参与市场竞争的必备条件。
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质量的定义(1)
朱兰(Juran):适用性---产品和服务满足顾客要求的程度。
戴明(deming): 对适用性的8点解释---性能、附加功能、可靠性、一致性、耐久性、维护性、美学性、感觉性。
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质量的定义(2)
ISO 9000—2000:质量是一组固有的特性,如:
物理的(如机械的、电的、化学的、或生物学的特性);
感官的(如嗅觉、触觉、味觉、视觉、听觉)
行为的(如礼貌、诚实、正直);
时间的(如准确性,可靠性、可用性);
人体工效的(如生理的特性或有关人身安全的特性);
功能的(如飞机的最高速度)等满足在文件中阐明的,组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法所考虑到需求或期望的程度。
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质量的定义(3)
工作质量:指与质量有关的各项工作对产品质量、服务质量的保证程度。
工作质量的五大控制要素—4M1E
质量过程:
设计过程质量
制造过程质量
使用过程质量
服务过程质量
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质量的理念
质量是打开市场的金钥匙
质量是企业的生命线
质量的产品是企业竞争能力的基础
质量是提高企业经济效益的条件
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质量管理——定义
ISO 9000-2000
质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调活动。
通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
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质量管理——内容
质量方针: 最高管理者的质量宗旨(零缺陷)
质量目标: 可以量化的数据(如小概率事件)
质量策划: 如何达到目标
质量控制: 以事中控制为主(包括市场调研/设计
采购/加工/服务)
质量保证:质量体系:如ISO 9000(有效性)
质量改进:致力于增强满足质量要求的能力
(效率)
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质量管理的发展历程
质量检验阶段
1920-1940年
质量控制阶段
1940-1960
全面质量管理阶段
1960年至今
在泰勒的科学管理基础上发展起来
按规定标准百分之百检验;
事后把关;专职检验人员
数理统计,控制图(控制工序质
量)
预防不合格产品产生
全面质量管理
(对象、范围、人员、方法)
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