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文档列表
文档介绍
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
用料
草鱼500克相克食物
香菜适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量
干辣椒相克食物
花椒适量
盐适量
食用油
胡椒粉
酸菜350克
做法
无步骤图
,酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。
,胡椒粉和生粉抓一下。
。
,爆香蒜片和姜末。
。
。
。
。
。
,熟后加入适量的胡椒粉。
。
,小火,炸香花椒和干辣椒。
。
。
小贴士
我下了三个干辣椒和一个小米辣,吃起来还是挺辣的,喜欢吃辣的,在炒酸菜的时候可以加一勺辣椒酱,不喜欢吃辣的可以不下。
不用加盐,咸味也够了。
标签
川菜 家常菜 酸 煮 麻辣 更多>>
本菜谱由辛苦上传
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酸菜鱼相关菜谱(全部)
酸菜鱼火锅
酸菜鱼
金汤三鲜扁食
酸菜猪肉炖粉条
牛肉土豆米纸卷饼
黄金南瓜饺子
热门菜单(全部)
家常菜做法大全TOP榜
共1055道菜
我们常吃的那些菜
共21道菜
鱼的做法大全-精选集
共223道菜
个性创意菜谱大全-精选集
共23道菜
更多 酸
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
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,胡椒粉和生粉抓一下。
。
,爆香蒜片和姜末。
。
。
。
。
。
,熟后加入适量的胡椒粉。
。
,小火,炸香花椒和干辣椒。
。
。
小贴士
我下了三个干辣椒和一个小米辣,吃起来还是挺辣的,喜欢吃辣的,在炒酸菜的时候可以加一勺辣椒酱,不喜欢吃辣的可以不下。
不用加盐,咸味也够了。
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