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挤奶机的正确使用
常见的挤奶机有移动式挤奶机和厅式挤奶机,规模化牛场适合建
设挤奶厅, 奶牛可以通过奶厅完成自动化挤奶, 本节目将详细介绍国
际上比较先进的并列式挤奶厅。
挤奶厅的位置要远离居民区,减少各种污染。在牧场附近建设配
套的挤奶厅方便日常挤奶作业。挤奶设备安放在一个宽阔的大厅中,
分为左右两列,每列安装有 24 套挤奶单元,因此称为 2*24 并列式
挤奶厅,在挤奶厅的一侧是待挤厅,准备挤奶的奶牛被赶到这里,在
这里暂时等待, 分批次进入挤奶厅作业。 这是一套自动化程度很高的
挤奶设备,通过电脑控制室完成大部分作业的检测和控制。
挤奶厅分为两个功能完全相同的区域,每个区域有一个挤奶台,
是奶牛站位的地方,挤奶台之间是工人的操作区域。
挤奶台的一侧安装有设备机架和各种管道, 24 组挤奶单元并列地
安装在设备机架上, 机架上安装有多组较粗的主管道, 从上到下分别
是:两根空气管, 分别为真空负气压管和常压管,空气管与泵房里的
空压泵相通,为挤奶和输送提供动力;两根金属奶管,工作时,奶管
里也连接真空负气压,将挤出的牛奶吸走,输送到外面的奶罐;这里
并排的两根管道,也是空气管,与上面的空气管相似,分别为常压和
真空负气压管道; 这是清洗挤奶管路的水管, 水管与挤奶厅一端的水
槽相连;
每组挤奶单元结构和工作原理完全相同,可以独立完成挤奶作业,
24 组挤奶单元并联工作,实现高效挤奶作业。
首先我们来看看每个挤奶单元的结构和工作原理: 挤奶单元主要由
挤奶器、 计量器和控制盒组成, 挤奶器是整个系统完成挤奶任务的关
键部件, 由四个挤奶杯和一个集乳器组成, 挤奶杯由不锈钢外壳和橡
胶内衬组成,橡胶内衬也叫奶衬,工作时挤奶杯套在牛乳头上,将牛
奶从乳头里挤出, 可以用这个透明模型看清它的内部结构: 外壳与奶
衬之间有一个空腔, 奶衬与外面的空腔分别与相应的空气管相连, 工
作时空气管里交替产生负压和常压, 从而形成挤捏动作, 模拟人手挤
奶的过程,将奶吸出。
和挤奶器相连的这两根管称为脉动管, 它们与机架上面的脉动器相
连,由脉动器产生空气常压和负压的交替变换, 脉动管里的空气分成
四路分别送往每个奶杯的空气管,在奶杯里形成前面介绍的脉动压
力,完成挤奶动作。
四个奶杯挤出的奶随即送往收集部分, 这部分称为集乳器, 它是一
个透明的腔体, 从奶衬中流出的奶被吸到集乳器中, 和集乳器相连的
是奶管, 奶管将收集的牛乳送往后面的计量器。 奶管通过管中的空气
负压将奶吸走。
这个腔体称为计量器,牛奶从这里进入,完成计量后从这里流出,
送往这里的主奶管,计量器就像一个量杯,每收集一杯,就打开输出
阀门送出, 输出阀门的通断也是通过这里的两根空气管完成的, 空气
管与机架下面的主空气管相连, 里面分别是常压空气和负压空气, 通
过气压的变换打开或关闭计量杯里面的阀门。
从上面的介绍可以看出:每个挤奶器都有自己独立的奶路和气路,
奶路是牛奶从挤出到收集的通路, 最后将每个单元挤出的牛奶送往主
管道;气路为挤奶和输送牛奶提供动力, 气路中的空气负压是由泵房
中的空气压缩机产生, 通过这里的两根主气管路分别送往每个挤奶单
元;
每个挤奶单元都有一个控制盒,可以单独控制每