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褚德萤
北京大学老龄问题研究中心
北京大学化学与分子工程学院
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(背景音乐:贝多芬月光奏鸣曲)

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北京大学老龄问题研究中心
北京大学化学与分子工程学院
褚德萤教授

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目录
前言:为什么要讲养生 5
(一)科学养生的基本概念 11
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(二)抓住健康的三个环节 23
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⑴、现代人的生活状况 30
⑵、自己掌握健康的钥匙 31
⑶、熬夜有害健康的理由 32
⑷、气血流注脏腑的时序 33
⑸、改变不良生活****惯才能保证健康 34
⑹、健康的饮食是人体健康的基本保证 35
⑺、中国传统养生饮食之宝 36
⑻、多吃素少吃肉符合人类进化遗传特性 37

4
(三)追求健康的三种取向 38
? 39
? 48
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(四)传统养生的方法—推荐 52
54
56
总结:健康百岁不是梦 58

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前言
老年人辛苦一辈子,晚年怎样过才能和谐健康幸福?
中青年承受巨大工作家庭压力,怎样保持健康,保证持续发展?
青年学生,少年儿童如何身心健康地学****保证今后至少为祖国健康工作30—50年?

6
不生病、少生病,至少不生大病,减少医药费用支出,是利国利家的大事
“看病难看病贵”的具体写照
卫生部在“2005年中国卫生统计提要”显示我国的卫生总费用

,增加了45倍多!
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%%,
%%,在2001年甚至达到60%。

7
2008年卫生部在《2003~2007年我国卫生发展情况简报》报告
2006年我国卫生总费用逼近万亿元大关,
!
预计2008年将攀升至10488亿元,%。
据中国卫生部前几年调查,
,
;
%的中国城镇居民生了病不去医院看病;
在去看病的患者中,%,
在农村,有病不去医院的人数高达 65% ;
农村患病死亡的儿童中有一半没有得到应有的治疗。
几亿中国人生病自己扛。

8
有关卫生资源分配公平性
世界卫生组织对有关卫生资源分配公平性的评估排序中,中国在191个成员国中名列倒数第四。
据有关报道,200 0年国际上发达国家的政府负担了卫生总费用的73%。
%
%,%。
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9
全球头号经济强国的美国
其医疗总费用问题也不轻松。据美国《商业周刊》报道:
美国目前的卫生费用上涨速度已经达到了同期通胀率的3倍;
到2017年,全美卫生费用支出可能翻番,突破4万亿美元;
届时在美国政府预算中的每5美元中就有1美元用于国民就医用药。

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