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植物组织水势的测定.doc

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文档列表 文档介绍

植物生理学实验报告
实验题目:植物组织水势的测定
姓名
班级
学号

实验原理和目的
根据渗透作用的原理,用小液滴法测得蔗糖溶液与植物组织中之间的等渗浓度,根据公式Ψ W (细胞水势) =Ψ s = — CRT
求得溶液的水势,从而得知植物组织的水势。
实验器具和步骤
植物材料:女贞叶片
实验器具:细滴管;试管及指形管;烧杯;镊子、剪刀;移液管;标签纸
试剂:1 mol/L蔗糖溶液;甲烯蓝溶液
实验步骤:
、 1ml、 2ml、 3ml 、4ml 分别放入10ml 刻度试管中,加蒸馏水至10ml,盖上塞子上下倒转混匀,、、、、。
,各管均加塞,并贴上标签。
,沿中脉两边用钻孔器打取10片小圆片,分别放入小指形管内,放置20min(期间摇动2~3次)后,加甲烯蓝1滴摇匀。
,慢慢放出一滴蓝色溶液,在白色纸片上观察小液滴升降情况,并作记录。
实验数据和作业

溶液浓(mol/L)

小液流方向
向下
向上
向上
向上
向上
解释
植物细胞液浓度比蔗糖浓度大。故植物细胞吸水,使蔗糖浓度变大,比重变大
植物细胞液浓度比蔗糖浓度小。故植物细胞失水,使蔗糖浓度变小,比重变小
植物细胞液浓度比蔗糖浓度小。故植物细胞失水,使蔗糖浓度变小,比重变小
植物细胞液浓度比蔗糖浓度小。故植物细胞失水,使蔗糖浓度变小,比重变小
植物细胞液浓度比蔗糖浓度小。故植物细胞失水,使蔗糖浓度变小,比重变小
:
Ψ W (细胞水势) =Ψ s = — CRT
式中:Ψ s ——溶液的渗透势,以 MPa 为单位。
R ——气体常数,为 MPa·L/(mol·K )。
T ——绝对温

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