卡夫与康师傅.ppt

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品牌状况
市场调查
策略比较
总结
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卡夫食品有限公司
成立于1852年
美国最大食品和饮料企业。全球第二大的食品公司
三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料(%)
卡夫在超过70个国家开展业务,其产品全球150个国家有售。卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理美国及加拿大市场,以及欧洲及发展中国家市场。
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康师傅控股有限公司
成立于1992年,总部设于中国天津市
主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营
康师傅控股有限公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿
本公司的大股东顶新(开曼岛)%的股份
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品牌策略比较
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不同策略
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·生产环节
卡夫
收购企业,整合从原料到包装材料的供应商链条(后向整合backwards integration)
生产到销售的整合
康师傅
竞争机制,将配套企业和外部供应商同时作为供货选择对象

供应商考核评估采购策略

产品生产原材料供应,由外部资源转向内部供应

供应商非唯一,考核竞争
向后向整合靠拢
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卡夫
分销系统
分销最优位置,减少分销中心,节省库存维护费用(13变为5个北京苏州武汉成都广州)
库存动态跟踪查询
物流
与中型物流公司合作(获得优待),了解合资厂和物流
康师傅
人才
移民扎根型人力资源管理策略
销售
通路精耕细作,建立庞大的营销网络
货到付款,不允许赊账经营
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相似策略
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