酒店管理专业毕业论文—酒店顾客满意度研究.doc

毕业设计(论文)题目:广州××大酒店顾客满意度研究广州××大酒店顾客满意度的研究摘要21世纪是以服务取胜的时代,随着世界经济全球化,酒店业的竞争越加激烈,酒店产品的日趋同质化和消费者消费心理的日趋成熟,对酒店的经营提出了更高的要求,酒店市场已从卖方市场转向买方市场,企业生存的基本准则是让顾客满意,谁能取悦于客户谁就能赢得市场。本文以广州××大酒店为研究对象,从不同的角度对顾客满意度进行分析,分别从酒店自身内部环境的探索和顾客问卷调查来分析影响顾客满意度的因素,探讨提高顾客满意度的对策。本文认为可以从改善硬件和娱乐设施、提升员工满意度、建立客户关系管理体系、提高服务质量这四个方面来考虑执行,以达到提升客户的满意度的目的,使酒店的业绩和竞争力得到提升。关键词:××大酒店;顾客满意度;,'sconsumptionpsychologyhasmadehigherdemandsonhotelbusiness,andhotelmarkethasshifteditsrolefromaseller'smarkettoabuyer'——,fromdifferentpointofviewtoanalyzethecustomersatisfaction,respectivelyowninternalenvironmentofthehotelandcustomers’,petitivenessbyimprovingemployeesatisfaction,:ImperialTradersHotel;customersatisfaction;Countermeasure目录1绪论………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………32理论综述………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………43广州××大酒店顾客满意度现状分析…………………………………………………××大酒店企业简介…………………………………………………××大酒店顾客满意度调查实证分析…………………………………………74广州××大酒店顾客满意度反映的问题…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………145广州××大酒店提升顾客满意度的策略…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………196结论………………………………………………………