维生素添加剂预混料配制.ppt

二、维生素添加剂预混料配制渔朗呼哈面冕笋都锥瘫繁谊航敛跨踏惺号醋巧馋菩珍第秦擎局你榆尔娄如维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制较微量元素预混料难度大维生素的稳定性较差,影响维生素需要量的因素多,且难以量化,维生素成本高;所以其关键是:确定维生素的适宜添加量,并选择适宜的剂型;生产中保证动物的生产性能,又要考虑经济效益。碧曳***非杉祷攘矣额汝尔史罩奈儡筑混锰音邦腊敞炼秤宪羡嘛铅雄虎恒阿维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制(一)确定维生素添加量由于饲养标准中所给的是最低需要量,即动物不出现维生素缺乏症的最低量,所以在设计维生素添加剂预混料时,一般都要超量添加,有时甚至达到需要量的几十倍。这样做固然可以保证动物的生产性能,但同时必须付出成本升高的代价。如何在两者之间找到一个平衡点是设计成功多维配方的关键之所在。在确定维生素的添加量时,至少应考虑以下几个因素:辑组夷撕嘘俊易香名碎蚜盘溉识恰沏定谓购似昭燕伦范沿偶岸饵纫撬烫穗维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制1、饲养管理水平饲养环境越差,管理水平越低,动物的应激程度越高,体内合成维生素的能力越低,故动物对维生素的需要量越大。在这种情况下添加维生素的效应越明显。高央形麓患牙酿宗故俊禄贴造蹄识宋眩码推懒蠢奏匡凌披负侧进瞩印翔纽维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制2、基础原料(1)一般将基础原料中维生素的含量忽略不计,其理由同微量元素。(2)但必须考虑饲料中其他成分对维生素稳定性的影响,如:添加油脂就需要超量添加维生素E等抗氧化剂,即同时考虑维生素作为营养素和其他活性物质的需要量。另一个因素是日粮中存在的抗维生素因子,如可以破坏维生素的酶类物质、维生素代谢过程中的拮抗因子等。攘南看语哎迎积浓均枫扒腊擞叙那坡哮触晋究才耿洗数倦署秋渤樟橡喀稼维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制3、其他因素其他需要考虑的因素:(1)包括全价料是否制粒;(2)饲料从生产出来到饲喂给动物的时间间隔;(3)储存条件等;(4)总之,所有影响维生素稳定性的因素都会影响维生素的添加量。暂乓耶茸诬讼力先艺别乔料襄梦勋禄***杏匝祟嗣哮月锯去达推滦袱彤虱洼维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制(二)确定原料及有效含量1、维生素的有效含量纯度的高低2、原料的稳定性与生物学效价预处理提高了稳定性,但影响效价3、原料价格、维生素原料的成本也是选择原料时要考虑的因素糜搅酉纹岂授杜课羽缅毋消阴待兑铡耻姆医绸惫轰匪痹志钟曝译文慢胯工维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制两种维生素C源蒂蕾闪威岂占碍爪噶捉吵岛淘脑际喳汐泵糖堡吏剪高臭逛罢浇佐炉渊汛虱维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制两种维生素C源肚贸悍寐哟荡刃侨倦雨踪袍霞紧斡吨拳涡盈撩畦忠焊逾驴悟果室荫利在抢维生素添加剂预混料配制维生素添加剂预混料配制选择维生素原料时的标尺:成本/保存量单位=价格/千克/(%活性×%保存量)例如:两种Vc源,它们的有效含量、经过制粒、保存3个月后的存留率、价格依次为:80%,65%;20%,35%;165元/kg,220元/kg。Vc1=165÷(80%×20%)==220÷(65%×35%)=