壳聚糖保鲜涂膜纳米siox修饰工艺优化的研究.pdf

�万方数据
Xi-qin2��WANG壳聚糖保鲜涂膜纳米��修饰工艺优化的研究王明力�,陶希芹��跷钠�,沈丹��缘赂��.贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室,贵州贵阳���;������������笾荽笱Х⒔凸こ逃肷�镏埔┦≈氐闶笛槭遥�笾莨笱��������������nano��Siq��疭�microscopy��EM)��CTS��Si��film�������I����m����respectively,���篶����籗�nanoparticles��高校化攀工程学报摘要:为了提高壳聚糟涂膜的力学性能和降低其透水率,实验先以十二烷基磺酸钠���罨�擅譙�,随后将其计方法,优化了壳聚糖/纳米����疭��复合涂膜的制备工艺条件,并通过红外�騏、�湎哐苌���和电镜透��(TEM)������CTs��S��������������������������������������������������������(CTS)����������siq����������54��85MPa��51��77lN��In-J������������������������������63*��,��12��������������������73������������CTS��Siq��������.����Wen-pin92��SHEN(1��Key����������������������,���film��thechitosan��SiOx(CTS��SiOx)spectroscopy(IR)��X-ray�����������63��and�%,���������73����Moreover,film)��both��23����2��2009��4����������l��·��������������������������������������������������������������������������������������=���������������������������添加量分别为���g��O��015�保珻�/��复合涂膜的性能达到最优,其拉伸强度和撕裂强度分别复合涂膜用于果蔬室温保鲜,保鲜质量和保鲜时间比对照组均有明显提高.��������������i����Siql��������l������l������������������������TB383������������A��,��University��Guiyang���,����.��������:���method��Thefilm��Therespectively��Thechitosan,0��028O��01preparation��In�.�1��77����琣���.����.��������������������������������200813051������������������������No��2����oI��23Apr��2009g��0��028��������t2007-09-06������������2007��12-14��作者简介�趺髁���.�づ��幽霞迷慈恕す笾荽笱Ы淌凇2┦浚�ㄑ读O等耍赫缘赂眨珽���篸������.�
�万方数据
皿皿皿胅垂亘巫二互匦��箃�