大磨盘南瓜上市新发地市场
(文图王丽辉)最近,在新发地市场南瓜区新上市一个品种:大磨盘南瓜。目前在此销售大磨盘南瓜的商户只有一家。
在新发地销售的大磨盘南瓜产地为河北唐山,其皮为橘红泛金色,直径为30—50厘米不等,单个重量为20-40斤。据南瓜商户介绍,大磨盘南瓜适合熟食,还可作室内装饰品,现在上市新发地市场刚3天,还能继续销售一个月左右。
目前在新发地市场大量销售的南瓜品种还有金瓜、小磨盘等。
南瓜的果肉和种子均可食用,花也可以食用。有解毒,保护胃粘膜、帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质,进生长发育等众多功能。
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