高速离心喷雾干燥塔设计.doc

目录绪论...................................................第一节概述...............................................................................................................................................................第二节设计方案的确定...............................................................................................................................................................第三节离心喷雾干燥塔的工艺计算......................................................................................................................................第四节离心喷雾干燥塔主要尺寸计算..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................第五节离心喷雾干燥的附属装置.......................................................................................................................................................................................................................................................参考文献...............................................——绪论课程设计是《食品工程原理》课程的一个总结性教学环节,是培养学生综合运用本门课程及有关选修课程的基本知识去解决某一设计任务的一次训练。在整个教学计划中,它也起着培养学生独立工作能力的重要作用。课程设计不同于平时的作业,在设计中需要学生自己做出决策,即自己确定方案,选择流程,查取资料,进行过程和设备计算,并要对自己的选择做出论证和核算,经过反复的分析比较,择优选定最理想的方案和合理的设计。所以,课程设计是培养学生独立工作能力的有益实践。干燥技术的应用,在我国具有十分悠久的历史。闻名于世的造纸技术就显示了干燥技术的应用。《天工开物》一书中也描述了人工加热干燥过程,总结了我国劳动人民的干燥实践,反映了我国古代劳动人民的高度智慧。在解放前,我国干燥技术的应用一般仍停留在手工作坊的阶段。解放以后,干燥技术的应用发展很快,20世纪50年代初期,分散悬浮态干燥技术(如气流干燥等)开始工业应用,干燥技术的研究工作也普遍展开,高效的干燥设备也在生产中应用。随着工业现代化的发展,化学工业的机械化、大型化和自动化水平的提高,作为化工单元操作设备之一的干燥设备也必将更加迅速的发展。干燥既是古老又是应用最普遍的单元操作,干燥操作不仅应用于化工、石油化工等工业中,还普遍运用于医药、食品、原