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餐饮英语词汇.doc


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-LA-CarteDinnerplate主菜盘Soupplate汤盘Bowl碗Saladplate沙拉盘Dessertplate甜点盘Dish碟子、盘子(一盘菜)Setplate套餐盘Soupcup汤盅Soupcupsaucer汤盅垫碟Coffeecup咖啡杯Coffeesaucer咖啡垫碟Sauceboat汁盅、盛汁的容器Juicecup果汁杯Butterdish黄油碟Ash-(glass)水杯Winegoblet(redwhite)高脚葡萄酒杯(红白葡萄酒杯)Champagneflute笛形香摈杯Champagnesaucer香槟杯(敞口香槟杯)Beerglass(mug)啤酒杯(扎啤杯)High-ballglass饮料杯Oldfashion(Rockglass)古典杯Cordialglass烈酒Hurricaneglass  Stirrer搅棒Stick小签子Toothpickholder牙签盅Toothpick牙签Match火柴Lighter打火机Tissue(Papernapkin)-(Side-board)(Pointonsel

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  • 时间2019-03-12