各食品、保健食品生产企业:GMP是一套切实可行的、科学的管理体系。实施GMP,不仅仅通过最终产品的检验来证明达到质量要求,而是在产品生产的全过程中实施科学的全面管理和严密的监控来获得预期质量。目前GMP认证在保健食品行业内已是决定企业是否可以生产保健食品的重要判断依据,为使企业能够合理有效地利用资源,深入了解、开展保健食品GMP的认证工作,国家食品药品监督管理局培训中心、中国食品工业协会决定于2005年6月联合举办“保健食品GMP认证”培训班,现将相关事宜通知如下:培训对象:食品、保健食品企业有关部门负责人培训内容:1、《保健食品企业良好生产规范》内容:GMP规范要求2、保健食品GMP车间设计内容:洁净厂房设计规范GBJ73—84、水系统设计、生产布局设计3、保健食品GMP文件的编写与管理内容:通过GMP认证的企业现场教学,同时参观GMP车间4、保健食品GMP的审查方法和评价准则内容:保健食品良好生产规范审查方法和评价准则、保健食品良好生产规范审查表培训班结束后,由主办单位联合颁发培训证书。时间及地点:时间:2005年7月中旬(,含一天报到)地点:北京(具体地点另行通知)费用:会议费每人1300元(含资料、培训等费用);食宿费用自理(如需会务组安排依照宾馆标准收费);会议费汇至我处或报到时交齐;户名:国家食品药品监督管理局培训中心开户行:北京工商行西客站支行太平桥分理处帐号:0200020309014403952通讯地址:北京西站南路16号单位:食品药品监督管理局培训中心邮编:100073:报名办法:参会代表填写《参会回执》后,尽快邮寄或传真至我处咨询联络:1、国家食品药品监督管理局培训中心冯旭艳:(010)63409117,(010)63481046;杨秀松:(010)63373027;传真:(010)63409117。2、中国食品工业协会张秋华、刘连位:(010)63486453(兼传真);二00五年五月二十八日《保健食品GMP认证》参会回执联系人电话手机单位传真地址邮编姓名性别职称/职务联系电话(含区号)备注1、会务费元,已于月日由银行(邮局)汇出2、会务费报到时交齐3、本表填写后传真至(010)634091174、本表可自行复制
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