接待礼仪.doc

礼仪基本常识
礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗****惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现。礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪,使人们在“敬人、自律、适度、真诚”的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。
一、接待客人礼仪
迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深入接触打下了基础。迎接客人要有周密的布署,应注意以下事项。(一)对前来检查、督导、调研、洽谈项目、参加会议的客人,应首先了解对方到达时间、人数,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)领导或接待工作人员到宾馆去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。客人到来时,县领导由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间. 督导组或检查组是否需要安排会议室听取汇报(包括汇报材料准备的落实)(三)接到客人后,应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们沽源”等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:1、当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:“如果您方便的话,能否留张名片给我?”2、作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。(四)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按
“开”的钮,让客人先走出电梯。4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。(五)如客人来沽没带车辆或车辆拥挤(不要与客人同挤车辆),领导安排我们带领客人出去办事或到旅游景区考察应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事或不高兴。(六)接待工作人员应提前为客人安排好食宿并进行检查(被、水、洗漱、水果等),如来客人数较多还需制订接待手册,根据接待手册安排的房间和就餐顺序将客人领进房间和就餐地点,同时向客人介绍住处的服务、设施,将下一步活动的计划、日程安排向客人说明。在旅游季节,可以考虑把准备好旅游宣传册等介绍材料送给客人,以使客人对我县有更深的影响。(八)将客人送到宾馆,接待工作人员不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。
在宾馆或旅游点接待:
一、门票签字。二门口迎接仪式。三是娱乐活动(导游介绍)。四是住宿房间。五是就餐:1、酒桌上应注意的几点常识。(
特色菜谱、主食、回民餐、桌签、水、酒、烟、餐巾纸等前期准备)—领导是否致辞—干红酒—烤全羊嘉宾名单—酒水服务—敬酒。2、就餐后签单问题(审查、接待事由、大小写)3、晚上活动安排。(准备位置、小吃、点火名单、点歌等)4、次日早餐安排。5、送客。
  
二、座次礼仪
1、关于会议主席台座次的安排
、放名签,以便领导同志对号入座,避免上台之后互相谦让。
,领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在l号领导右手位置;领导为偶数时,1、2号领导同时居中,2号领导依然在1号领导左手位置,3号领导依然在l号领导右手位置。(关于会议主席台领导为偶数时的座次排列,有两种截然不同的方法(均指面向观众时): 8 6 4 2 1 3 5 7或7 5 3 1 2 4 6 8。两种方法没有正确不正确之分