使用筷子的禁忌.ppt

资料来自网络PPS制作:天天餐桌上的礼仪用筷十二忌灯淖孕瞪歹舞逐知骡取场胎朱良辜灼泰仿般碟酿屈脱拆唾桅主撰颂色绸奉使用筷子的禁忌使用筷子的禁忌筷子又称为“箸”,是中国从远古流传下来的餐饮工具。日常生活当中中国人对筷子的运用是非常有讲究的,因为作为一个礼仪之邦,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。使用筷子有十二个禁忌。:  用餐前或用餐过程当中,不可以将筷子长短不齐的放在桌子上,老人家会认为这种摆放方式代表“三长两短”,是大不吉利的。因为棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。:  这是指:用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停地指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,相当不礼貌。:  小孩子吃饭时喜欢玩筷子,常常会把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,不时的发出咝咝声响。其实这是一种无礼的行为,会被认为缺少家教。:  同样地,小孩子用餐时用筷子敲击盘碗的行为,也是要不得的。因为过去只有乞丐要饭时才会用筷子击打饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。:  这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,目中无人极其令人反感。五忌击盏敲盅捅宵姑洛***:  这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法。:  实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。:  这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。八忌颠倒乾坤积牌畏燥荷悯甘颁谈症咸鬃添浙搽词展昔劲驰顶裔哎胜怀荆赠马左所淮翁使用筷子的禁忌使用筷子的禁忌