动物医学本科毕业论文1.doc

摘要 11材料与方法 52测定丁酸钠微胶囊包埋率的方法 63结果与分析: 74讨论 95结论 9参考文献: 10附录 11谢辞 12丁酸钠微囊制剂的最佳实验室制备工艺筛选研究陈阳指导教师:姚刚摘要:丁酸钠作为饲料添加剂广泛应用,主要作用于肠道,可提高动物采食量和日增重,但丁酸钠具有特殊的脂臭味,若直接饲喂,动物不采食。通过丁酸钠微囊制剂的工艺筛选研究,以喷雾干燥法丁酸钠微胶囊产品的包埋率为主要评价指标,对海藻酸钠浓度进行筛选,并优化了固形物浓度等喷雾干燥参数。结果表明最佳参数为:丁酸钠微胶囊适宜的壁材浓度为3%,固形物浓度为25%,PVP浓度为6%,乳化剂浓度为2%,搅拌档数为C档,进风温度170℃,出风温度85℃,搅拌时间为22分钟,蠕动泵50转每分钟,风机60,通针10。由实验筛选出的最优工艺参数测得丁酸钠的包被率在40%左右。关键词:喷雾干燥法;丁酸钠;微胶囊;包被率TheoptimizationofthelaboratorymicroencapusulationtechniquesofbutyrateasanimalfeedadditivesChenYangTutor:YaoGangAbstract:Sodiumbutyratewidelyusedasfeedadditive,maineffectintheintestine,canimprovetheanimalintakeandsodiumbutyratedailygain,butthefathasspecialodor,ifdirectfeeding,,theconcentrationofsodiumalginatescreening,:microcapsuleappropriatewallmaterialconcentrationof3%,solidsconcentrationis25%,PVPconcentrationin6%,emulsifierconcentrationof2%,stirringfilenumberasCfiles,intowindtemperature170℃,theairtemperature85℃,stirringtimefor22minutes,peristalticpump50revolutionsperminute,thefanto60,:Spraydrying;Sodiumbutyrate;microcapsule;Embeddingrate抗生素类作为促动物生长饲料添加剂的危害已被全世界所共识,欧盟率先在2006年全面禁止在动物生产中添加任何抗生素饲料添加剂[1]。现代化畜牧业又要求我们能够安全、优质、高效的生产,因此需要新型促生长添加剂,所以我们研究了丁酸盐[1]。丁酸钠不仅可以作为肠上皮细胞代谢的能源物质,还可以部分替代抗生素,起到酸化、调节电解质和胃肠道微生态平衡及诱食等作用,具有良好的应用前景[2]。近年研究表明使用丁酸钠在促进动物生长上有较好作用,比如促进肠黏膜发育,修复黏膜上皮细胞,活化淋巴细胞[3];调整胃肠道微生物菌群平衡,促进有益菌群增殖[4];减少反刍幼畜断奶后腹泻,克服断奶应激,