以鱼养鱼的生态养殖技术.doc

以鱼养鱼的生态养殖技术
发展生态循环经济,资源综合利用,清洁生产,才能保持经济的可持续的发展。水产养殖要进行生态养殖(即根据不同养殖生物间存在一条天然食物链的共生互补(利)原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长,实现保持生态平衡,提高无公害养殖效益的一种养殖方式)和健康养殖(投放无疫病的远缘杂交优质鱼种苗,投喂全价饲料及人工控制养殖环境等技术措施,使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态,实现减少养殖病害发生,提高产量质量的一种养殖方式)达到优质低耗增效增收。
和谐共生中的“四大家鱼”是指草鱼(又叫鲩鱼)、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼(鲤、鲫)。它们的关系是:草鱼是草食性鱼类,专门吃水生植物和陆生无毒植物草料,吃剩的残饵和排出的粪便培育水中浮游生物以供鲢鳙鱼滤食。故之草鱼、鳊鱼、团头鲂(三种鱼食性大体相同)被称为水中“卫生员”。当水体中的水生植物过多,或池塘基堤周边坡地可植象草、苦脉菜等青饲料时,可合理套养草鱼、鳊鱼和团头鲂,既可净化养殖环境,又可利用水中天然饵料和陆上种植无公害草料增加鱼产量。另外,团头鲂还吃草鱼吃剩的碎草屑,鳊还喜食水中的藻类。
鲢鱼(白鲢)、鳙鱼(大头鱼):鲢、鳊鱼被称为水质“过滤器”,它们当之无愧。鲢鱼滤食浮游植物,鳙鱼滤食浮游动物。池塘、山塘、水库、湖泊及江河水质富营养化,藻类暴发,可适当套养或人工放流鲢、鳙鱼。鲢鱼可充分利用水中的浮游植物(藻类)等天然饵料资源,从而调节水质。鲢鱼还是鱼类缺氧浮头的“报警员”,当鲢鱼出现浮头时,说明水中已缺氧,应及时采取增氧措施(加注新水,开增氧机、打增氧剂等)。而鳙鱼是滤食浮游动物,相当部分是寄生虫和菌类,同样是有调节水质的功能。
鲮鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼均被称为鱼类“灭虫能手”“警卫员”或是“清洁工”。它们食性大同小异,均是杂食性底层鱼类,既食水中植物,又食各种有机碎屑、藻类