幼儿园后勤管理论文.docx

幼儿园后勤管理论文.docx摘要后勤管理对于幼儿园来说存在着宏观和微观两个层次的认识。坚持宏观着眼、微观着手的原则,对幼儿园环境卫生、膳食、后勤人员管理、安全管理等,坚持严格管理,坚持管理出效益,将这些方面的管理理解为促进幼儿成长的土壤,理解为呵护幼儿这些花朵的枝叶,那在一枝一叶总关情的情怀中,可以升华对后勤管理的理解。关键词幼儿园后勤;后勤管理;细节管理从宏观角度看,幼儿园后勤,其职能是服务于全园的各项工作;其宗旨是大局为先,服务为重;其实质是为全园开展工作提供军需的后方战线。如果离开了适宜的服务保证,缺少了适时的物质保障,幼儿园的各项工作将会失去基础和动力。从微观角度看,幼儿园后勤管理面广量大、纵横交错、千头万绪,大到社交联络、园舍养护、树木花草,小到锅碗瓢盆、茶杯毛巾、桌、椅、水、电、气,幼儿的吃、喝、拉、撒、睡,后勤人员的言行举止……这些点点滴滴、大凡小事、一举一动均须后勤管理人员倾注爱心。一、环境卫生,严格管理土壤沃幼儿良好的学****氛围和文明的生活方式,离不开优美的卫生环境。可以打一个比方环境就是幼儿在园成长的土壤!对此,可透过著名的破窗效应审视幼儿的卫生环境。如果幼儿在一个脏、乱、差的环境里学****和生活,就会潜移默化地乱涂乱画、乱扔乱丢、乱吵乱闹、乱跑乱闯,导致园内的卫生环境雪上加霜。反之,如果幼儿在一个洁、齐、美的环境里学****和生活,就会润物细无声地约束自己的言行,珍惜、保护、善待身边的环境,逐渐养成良好的卫生****惯,使园内卫生环境良性循环。优美的卫生环境不会从天上掉下来,需要严格管理。我们明确后勤人员的卫生环境职责,把国家的《幼儿园卫生标准》放大上墙,让后勤人员严格按照《幼儿园卫生标准》,有作为、有担当;另外,必须检查、督促和考核,如,针对每一位后勤人员卫生环境任务的完成情况,周一到周五坚持每日检查两次,早、晚各一次,日间不定时巡查,发现疏漏或不足,告知相关人,立即整改,并对检查结果和整改结果进行记录,纳入每学期的考核。从而促使每一位后勤人员养成见污就除、见脏就扫的好****惯,保证幼儿能够在优美的卫生环境里学****和生活。幼儿的卫生环境,除了上述大环境,还有幼儿卫生保健的小环境。幼儿的抵抗能力较低,免疫能力较弱,容易被一些病菌或病毒感染,导致园内链型传染,这就需要保健人员主动、积极、认真地对幼儿进行晨检,发现问题及时转告给所在班级的老师或反馈给相关的家长,达到早发现、早隔离、早治疗、早痊愈。保健人员必须配合保健部门对幼儿定期进行健康体格检查。另外,保健人员必须与保健部门联系,及时对幼儿集体注射疫苗、抗体等。二、幼儿膳食,科学配比营养足当下入园后的幼儿基本都在园内午餐,这给后勤管理带来的既是挑战,也是压力,更是责任。针对膳食营养管理,不但要保证幼儿吃得饱,而且要保证幼儿吃得好。后勤管理人员要多调查、多研究、多考察,弄清楚、搞明白,哪些食物符合幼儿的成长需求;哪些食物可以相互搭配;哪些食物搭配营养才均衡。努力使幼儿的午餐品种多样化、搭配合理化、营养全面化。为了不断提高幼儿的午餐质量,可广开言路、博采众长、集思广益。有了理想的食谱,就要根据食谱采买食材,就得严把采买、验收、出入库关。为了保证食材的来源渠道流程合法,为了保证食材的新鲜和卫生,所有食材应比质比价公开招投标,幼儿园食材质量监督小组对食材应实施全程监督。有了理想的食材,就要根据食材科学地烹调,就得严把烹调关。食堂工作人员必须