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学术专业人文茶趣
宜昌茶文化旅游发展探讨
张进华
湖北省当阳市玉泉寺林场
摘要: 当今社会,旅游产品由观光型向多样化发展。茶文化旅游以其自然、清幽、
淡泊、恬静的休闲方式,可满足人们愉悦身心、体验特色民俗风情、文化探源、进而获
取人生感悟的需要。本文在分析宜昌茶文化资源和现状的基础上,提出了宜昌茶文化旅
游开发的形式和对策。
关键词: 宜昌茶文化旅游; 意义;现实基础; 形式;对策
茶文化是中国传统文化中的瑰宝。芦文化旅峡地区的中低山地,水、热资源配置明显优于我国
游是茶产业、茶文化与旅游业的有机对接与融东部相应纬度水平地带的水、热资源配置。在极端
合,是旅游业的一种新产品。宜昌具有丰富的茶低温、无霜期及降雨量等多个方面具有适合茶树生
资源,茶文化内涵深厚,历史悠久,开发茶文化长的优势,因而茶园分布广泛, 目前茶园面积突破
旅游潜力巨大,前景广阔。万亩,产茶。万吨,茶叶自然品质好,名优茶
茶文化旅游是指以茶和茶文化为主题, 以其产量占% 以上,深受广大消费者青睐。
自然、清幽、淡泊、恬静的休闲方式,满足人们. 产茶历史悠久,文化底蕴深厚
愉悦身心、体验特色民俗风情、文化探源,进而宜昌属于我国茶树原产地的东部延伸地带,也
获取人生感悟的需要。是古代茶叶向东部演进的重要区域。根据人们对神
开展茶文化旅游,有利于拓展旅游市场和发农以及神农活动的考证和神农在鄂西留下的大量遗
展茶叶经济;把与茶相关的景点、景观、购物、迹, “神农尝百草,日遇毒,得荼而解之”很可
餐饮、娱乐等串联起来,可以带动以茶文化旅游能就发生在宜昌附近地区。这说明宜昌是最早发现
为核心的茶消费;同时茶文化旅游在展示茶文化茶叶并将茶叶进行加工利用的地区。北魏张揖《广
的过程中, 以茶雅心,陶冶个人情;以茶敬客, 雅》云: “荆巴问采叶作饼,叶老者,饼成以米膏
增进人际关系;以茶行道,净化社会风气。出之”指的就是三峡及宜昌~ 带的茶叶加工情形。
宜昌茶文化旅游的基础陆羽《茶经》开篇即讲“峡州茶”,说明他对现宜
昌产地茶叶的推崇。唐宋以来,宜昌茶叶吸弓了众
. 地理位置优越,宜茶区域广阔
多的文人墨客。包括郑俗、欧阳修、黄庭坚、陆游
宜昌是世界水利工程一一三峡大坝所在地,
等来宜昌赏茶、品茶、赋诗填词,并通过一代代人
是鄂西生态文化旅游圈的核心板块。由于气候条
的传承, 为宜昌积淀了极其深厚的茶文化基础。
件得天独厚,宜昌又是我国最适宜发展茶叶的地
. 茶业基础扎实,旅游前景看好
区之一。境内夷陵、宜都、五峰、秭归、长阳、
茶叶是宜昌农业的六大支柱产业之一。近年
兴山、远安等都是全国知名茶区,特别是靠近三
作者简介:张进华,男,:月出生,湖北当阳人,大学,高级农艺师,长期从事茶叶技术推广工作

来,在地方政府的重视下, 产业与文化相互促类型、花色更为丰富,有蒸青、炒青、晒青,各
进,相得益彰,使得茶业基础更加扎实,为茶文种类型、花色的茶叶独具特色。既能满足来自国
化旅游进一步提供了条件。表现在: 茶树良内外游客不同嗜好的要求,又能满足广大游客的
种繁育与推广在湖北省处于领先地位。茶园观赏与审美要求。旅游过程中饮茶可以消除疲