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中餐早点推销服务制度
检查点心车的水量、煤气是否充足,点心车的配料、用具是否卫生、齐全;
把点心装车,掌握点心的名称、价格;
由服务员把点心车推到楼面供客人挑选;
热情待客、积极推销点心,以增加营业收入;
检查点心车的水量、煤气是否充足,点心车的配料、用具是否卫生、齐全;
把点心装车,掌握点心的名称、价格;
由服务员把点心车推到楼面供客人挑选;
热情待客、积极推销点心,以增加营业收入;
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