syb创业计划书餐厅.docx

syb创业计划书餐厅篇一:SYB创业计划书餐饮创业计划书企业名称******餐馆创业者姓名****** 通信地址***********邮政编码*******电话**********传真电子邮件*********** 目录一、企业概况.......................................3二、创业计划作者的个人情况.......................3三、市场评估.......................................3四、市场营销计划....................................4五、企业组织结构...................................5六、固定资产........................................7七、流动资金(月).................................8八、销售收入预测(12个月).........................10九、销售和成本计划..................................11十、现金流量计划....................................13 一、企业概况主要经营范围: 销售炒菜,泡馍,凉菜,酒水,饮料,外卖企业类型:□生产制造□零售□批发■服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间): 本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历,熟悉饭店的运作流程。教育背景,所学****的相关课程(包括时间): 20**年高中毕业 20**年就读于******,学****财务会计基础知识与企业管理相关内容三、市场评估目标顾客描述: ,游玩的消费者 :澄城县是一个正在发展的城市,饭店周围有大型写字楼、购物超市,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑和知名度,就会在这庞大的市场之中占领一席之地。市场容量的变化趋势:由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费****惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因此,环境好,服务好,干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。竞争对手的主要优势: ,气派。 ,可以接待婚宴及公司宴会。 ,知名度高。竞争对手的主要劣势: ,不适合朋友小聚。 ,培训不到位,服务跟不上。 ,厨师不能面面俱到,导致有些菜的品相和味道不好。 ,满足不了顾客尝新要求。本企业相对于竞争对手的主要优势: ,环境舒适,适合朋友小聚。 。 ,无微不至更具有亲和力。 ,能满足追求新口味的需要。本企业相对于竞争对手的主要劣势: ,接待不了大型的宴会。。四、市场营销计划 : 从现有资金与地段租金相比而言,选址于********(3)销售方式(选择一项并打■): 将把产品或服务销售或提供给:■最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因: 1、商品易变质,不易保存; 2、距离消费人群近。五、企业组织结构篇二: 通信地址**********邮政编码电话1390**********传真电子邮件目录一、企业概况……………………………………………………(3) 二、创业计划作者的个人情况…………………………………(3) 三、市场评估……………………………………………………(4) 四、市场营销计划………………………………………………(6) 五、企业组织结构………………………………………………(7) 六、固定资产……………………………………………………(9) 七、流动资金(月)……………………………………………(11) 八、销售收入预测(12个月)………………………………(12) 九、销售和成本计划……………………………………………(13) 十、现金流量计划………………………………………………(14) 一、企业概况主要经营范围: 制售炒菜,销售酒水,饮料企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他二