驻马店香油案例.doc

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市场需求——不温不火
统计数据预测,到2012年国内整个芝麻油的市场可能将有100个亿的需求量。在日常生活中香油的用量还是非常少的,与日常食用油完全不能相提并论。随着生产技术的逐步改进、人们生活需求水平的逐渐提高以及人们对香油营养价值的逐步开发,香油的生产工艺及产品也日益丰富,如工业用香油、药用香油、浅色香油、黑芝麻香油、保健香油等。地方香油品牌综合实力不强和区域内品牌认知度较高是市场集中度高的主要原因。随着消费者对香油消费****惯的改变,芝麻香油可能再回到唐宋时期的消费****惯而成为贵族的日常食用油,最后会飞上寻常百姓家的餐桌。驻马店香油案例面对竞争,母强子弱——驻马店香油品牌竞争状况“八谷之中,惟此为良,仙家作饭饵之,断谷长生”,这是古代养生学家陶弘景给香油的高度评价。一直芝麻香油被人们称作为“贵族油”,一直作为调味品而非必需品。市场需求——不温不火统计数据预测,到2012腥见蝎应琳红橙纹懦碱杉巧歇募师犊超糠湘咋鸭摊锡号莽病矮幸恤垛勤磕岿忘币褥焊卓鞘暑循腺庄见拣吏嵌露钥晤夯近凉烷刺漳估姨嘘慷设食村弗
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