酵素产品分析报告报告材料.doc

酵素产品调研报告市场部目录一、市场趋势 3二、企业背景 4三、产品分析 6(1)产品包装 6(2)价格对比 8(3)产品卖点 11四、运营模式 13一、,酵素行业在国内发展时间不长,但是中国人最善于模仿,因此短时间国内一涌而上很多酵素品牌。一时间各种功能、各位价位的酵素满天飞,但事实上,在这个产品标准没有尺度,管理体系不全的酵素市场,如何分辨酵素的好坏、质量的优劣,成为热衷酵素养生者头疼的事,而众多酵素商家也就抱着投机的心态进入市场,从而使得整个市场混乱无比。酵素是从2007年开始进入中国市场,是近十年才开始进入中国大陆市场的,正式发展也就五年内,就目前来说,绝大多数酵素食品都源自台湾,销售模式以代购、网店、直接零售为主,并没有形成产业品牌效应。来源:2015年我国酵素行业竞争格局分析-(中国报告大厅)此次选择的对象是通过销量、知名度、以及与我们自家产品有相似原料的五家品牌进行对比。分别是大汉酵素、姿美堂酵素、一氏国际酵素、一阳生酵素、以及丝巢酵素。二、,有36年历史,是台湾第一家酵素生产企业。昆山大汉酵素有限公司是台湾大汉酵素生物科技股份有限公司在中国大陆投资的全新子公司,是亚洲最大的酵素研发、生产及销售的公司。姿美堂酵素北京姿美堂生物技术有限公司是一家集生产加工、招商代理的有限责任公司。姿美堂为淘宝自身注资的企业,淘宝第一批淘品牌,主要在线上经营。一氏国际酵素YEASI(一氏国际)创立于2003年,是国内食疗领军企业,旗下参股六家公司,与外国多家技术公司合作。产品函盖美容院线、商超、OTC、电子商务等多元化渠道。一阳生酵素一阳生 (厦门)生物科技有限公司创立于2010年,是一家拥有自主生产力,集生产、研发、加工、销售为一体的综合性生物科技公司。作为国内首家被批准为“营养素”酵素的企业,公司成立至今,产品服务已覆盖全国所有地区的大中小药企、生物技术公司、直销店铺、美容会所、微商电商,以及外贸出口等领域。丝巢酵素厦门丝巢食品有限公司成立于2004年,销售燕窝产品。2009年,丝巢与来自台湾的著名酵素厂商形成战略合作伙伴关系,推出独特的丝巢酵素,并得到台湾中华科技大学食品营养系教授群的大力支持。股东背景来源:国家企业信用信息公式系统大汉酵素姿美堂酵素一氏国际酵素一阳生酵素丝巢酵素三、,基本信息都比较单一,姿美堂的平台信息相对多一些。但是会员板块要从其他公众号进去,给品牌会造成不好用户体验。从感官和流程上分析,大汉酵素的板块设计更符合现在用户的需求,功能简单又不显得单一。注:丝巢酵素由于是丝巢燕窝旗下2009年与台湾著名酵素厂商新出的产品,暂时没有单独的微信模块。(1)产品包装【大汉酵素】【资美堂酵素】【一氏国际酵素】【一阳生酵素】【丝巢酵素】(2)价格对比名称大汉酵素姿美堂酵素产品综合蔬果发酵浓缩原液大汉酵素秀综合果蔬酵素原液棕色能量蔬果植物酦酵液V52综合蔬果酵素果蔬萃清爽固体饮料立健蔬果植物发酵液优儿蔬果植物发酵液姿美堂酵素复合酵素粉(台湾原料)20袋*5g规格720ml/1瓶30ml*3支720ml/瓶600ml/瓶150g*10包720ml360ml/瓶价格(元)10881981088598398168069879名称一氏国际酵素一阳生酵素丝巢酵素产品一氏国际酵素果蔬酵素粉一氏国际酵素果冻本草酵素儿童酵素酵素粉解酒酵素牛蒡东洋参酵素果蔬酵素丝巢酵素液丝巢酵素粉规格12条*13g12条*15克600ml/瓶10ml*21支5g*20包30ml*7支30ml*15支30ml*15瓶价格(元)7979暂无价格暂无价格268暂无价格958828加盟代理可以得到价格单,投资额2-15万(免加盟费和保证金)按照一个月量的价格对比,大汉与一阳生酵素价格较高,姿美堂与一氏国际价格较低,但除了大汉酵素以外,其他几家产品量明显较少。(3)产品卖点品牌产品分类(单个产品特点)特点发酵时间研发团队核心科技大汉酵素综合蔬果原液多元植化素、多酚、维生素及矿物质等调整酸性体质【MSF复合微生物发酵技术】由于平台不同,大汉官方展示网站上的产品信息很详细,产品卖点有区分,而国内代理没有将各个产品的不同特性展示出来,价格不同的商品在介绍里也看不出区别。540天针对预防医学有持续性研究,持续发表论文:研究团队延揽了业界顶尖的研发人员,每年均针对预防医学进行持续性的发表及研究。已发表的重要论文为有关肠胃道(论1)(论2)(论3)、心血管(论