a企业有机蔬菜营销策划方案.ppt

有机蔬菜营销策划方案
小组成员:
张瑞行(22) 倪聪(09)
高春博(48) 冯晨(49)
有机蔬菜营销策划方案
目录

3. SWOT分析






前言
我们A企业是有机产品行业中的种植大户,被誉为上海规模最大的专业从事有机蔬菜种植、销售的农庄,其位于上海浦东新区大团镇的1750亩基地,被环保部授予“2011年有机农业示范基地”。为了扩大我们企业的销售范围、增长我们的销售业绩,我们做出了以下的营销策划方案。
有机蔬菜是指在生产过程中按照有机生产规程,不使用任何化学
合成的,以及不使用基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生
态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持
农业生态系统稳定,且经过有机食品认证,并颁发有机食品证书的蔬
菜产品。其特点具有无污染、富营养和高质量,拥有充分的自然本色。
随着现代生活人们对食品安全的日渐重视,有机食品受到更多市民的喜爱,为了满足广大人民群众对高品质生活的追求,在饮食方面我们要做好做严格的生产把关,在食材这个第一战线上守卫百姓们舌尖上的安全。
一、营销策划方案概要
有机蔬菜因为它自身的生产成本高,销售量一直不是很高,不能占据大量市场。为了提高销售量,需要推广我们的有机蔬菜产品,选择超市和礼品商店作为销售渠道,通过广告推广和小区推广提升知名度,在餐馆和酒店进行送菜品尝活动(或开设专卖店,需要资金支持),以达到我们的营销目的。
二、营销环境分析
(一)行业分析
1、微观环境分析
(1)三年前,上海市居民与在沪外籍人士消费有机蔬菜的比例是2:8,如今两者的比例倒过来变为8:2。据统计,消费者越来越欢迎有机蔬菜,之前本市居民的消费量不到100吨,而今已达到1000吨,如今每月的消费量150吨,预计全年2000吨。与此同时,上海郊区松江崇本堂、奉贤奉浦园艺场、崇明基地生产的1000吨有机蔬菜飘洋过海,出口到日本、新加坡等地,由于品高质优味美价廉,因而倍受海外市场的青睐。
(2)有机蔬菜是一种生长于良好的自然生态环境,在生产、加工中不使用化学农药、化学肥料、化学防腐剂和添加剂,也不使用基因工程生物及产物,富营养、高品质的安全环保生态食品,也是国际上公认的AA级产品。
(3)据悉,国际市场对有机蔬菜的需求潜力也非常大。目前,国际市场蔬菜年贸易额达200亿元。一些发达国家的蔬菜自给率较低,每年约需进口蔬菜200万吨以上,其中有机蔬菜150万吨。从发达国家进口有机蔬菜的品种来看,主要是青刀豆、西红柿、食用菌、黄葱、青椒、大蒜等,这些品种在上海郊区都适宜生产。有关人士认为,我国加入WTO后,上海完全可利用自身优势,扩大出口有机蔬菜生产。