食品用塑料包装容器工具实地核查办法.doc

二、食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法(一)食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法使用说明1本办法适用于对食品用塑料包装、容器、工具等制品生产加工企业生产许可实地核查。2本办法分为:质量安全管理职责、企业环境与场所要求、生产资源提供、采购质量控制、生产过程控制、产品质量检验、生产安全防护7个部分,共7章25条55个核查内容。分否决项目和非否决项目。“合格”、“一般不合格”、“严重不合格”三种。其中“一般不合格”是指企业出现的不合格是偶然的、孤立的现象,是性质一般的问题;“严重不合格”是指企业出现了区域性的或系统性的不合格,或是性质严重的不合格。“合格”和“不合格”两种,在55个核查内容中,生产设施(,)、设备工装()、原、辅材料采购(,)、工艺管理()、包装标识()、安全生产()8项为否决项,在表中加“*”表示。3本办法确定核查结论依据以下原则:(具备以下两种情况之一为合格):,无严重不合格项,无否决项;,无否决项。(具备以下三种情况之一为不合格):;;。(二)食品用塑料包装、容器、。2企业领导应当对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况及事故制定应急措施。1是否指定领导中一人负责质量安全工作。2其职责和权利是否明确。3企业领导是否制定了对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况和事故的应急措施。□合格□一般不合格□,规定各有关部门、人员的质量职责、权限和相互关系,特别是检验部门和人员的职责权限。1是否制定了质量安全管理制度。2是否规定了产品质量有关的部门、人员的质量职责、权限和相互关系。3是否规定了检验部门和人员的职责权限。□合格□一般不合格□。1是否规定了质量考核办法。2是否已开展有效实施。□合格□一般不合格□,厂区的地面、路面及运输等不应对产品的生产造成污染。、行政、生活辅助区的总体布局应合理,不得互相妨碍。。1厂区是否有整洁的生产环境,地面、路面及运输等是否未对产品的生产造成污染。2生产、行政、生活和辅助区的总体布局是否合理,且互相不妨碍。3是否与有毒有害源保持一定距离。□合格□一般不合格□。。1厂房是否按生产工艺流程及需求进行了合理布置。2同一厂房内以及相邻厂房间的生产是否相互妨碍。□合格□一般不合格□严重不合格3在设计和建设厂房时,应考虑使用时便于进行清洁工