食物中毒事故应急处理与救援预案.doc

食物中毒事故应急处理与救援预案
食物中毒事故应急处理与救援预案工程名称期限责任人编制人审核人审批人日期
一、目的
施工现场人员多,饮食卫生关系众多人员和生命健康。一旦发现食物中毒事故,将会导致施工现场人员的生命健康受到威胁和直接的经济损失。为确保我项目部中毒事故发生以后,能迅速有效地开展抢救工作,并能积极而因地制宜、分秒必争地给予妥善的处理,最大限度地降低员工及相关方生命安全风险,特制定本预案。
二、组织机构及职责
项目部成立中毒事故应急响应指挥小组,负责指挥及协调工作。
组长:
成员: 、、、、、
具体分工如下:
1、任务是了解掌握疫情,组织现场抢救指挥。
2、任务是根据指挥部命令,及时布置现场抢救,对中毒人员地呕吐物取样,保持与当地防疫部门、建设行政主管部门的沟通,并及时通知项管部应急领导小组和当事人的亲人。
3、负责维持现场秩序、保护事故现场、做好当事人周围人员的问讯记录,并保持与当地公安部门的沟通。
4、负责妥善处理好善后工作,按职能归口负责保持与当地有关部门的沟通联系。
三、食物中毒事故应急措施
。讲清中中毒人员症状、持续时间、人数、地点,并派人到路口接应。
,用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽后壁,用来催吐,如此反复直到吐出物为清亮液体为止。
,收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做分析。
,结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃粘膜。
-30g加水200ml来给中毒者导泻。
,即指令全体人员在第一时间赶赴现场,了解和掌握疫情,开展抢救和维护现场秩序,封存事故现场,获取中毒食品化验样品,供卫生防疫部门检验。、
,制定相应的纠正预防措施,认真填写事故调查报告,并上报