白酒出厂检验项目原始记录共2页 第1页检验项目酒精度、己酸乙酯、甲醇、杂醇油、固形物等检验时间 执行标准GB/-2006酒精度酒精计度数温度(℃)修正值X1X2平均值 甲醇平行试验12取样量体积V(mL) 比色时样品中甲醇含量A(mg) 甲醇(%) 平均值 计算公式AX=───────×1000100×V折算为60度时甲醇含量:X×酒精度÷60杂醇油平行试验12取样量体积V1(mL) 测定时吸取样品稀释液V2(mL) 比色时样品稀释液中杂醇油含量A(mg) 杂醇油(%) 计算公式AX=───────×10001000×V1×折算为60度时杂醇油含量:X×酒精度÷60己酸乙酯平行试验X1X2 平均值 详见谱图固形物平行试验12取样量体积V(mL) 蒸发皿恒重,g 蒸发皿+固形物干燥恒重,g 固形物重,g 固形物含量X(%) 平均值 计算公式m-m1X=───────× 主检: 校核:白酒出厂检验项目原始记录共2页 第2页检验项目总酸、总酯、检验时间 执行标准GB/-2006总酸平行试验12测定用酒样体积V(mL) 滴定用NaOH的浓度N(mol·L-1) 滴定用NaOH溶液的体积V1(mL) 总酸(以醋酸计,g/L) 平均值 计算公式N×V1×=───────×1000V总酯平行试验12测定用酒样体积V(mL) 滴定用NaOH溶液浓度c1,mol·L-1 加入氢氧化钠标准溶液体积V1,mL 皂化(回流)h 硫酸标准滴定溶液浓度c2,mol·L-1 滴定用H2SO4标准溶液的体积V2mL 总酯X(以乙酸乙酯计,g/L) 平均值 ×(c1V1-c2V2)X=───────────×1000V 主检: 校核:白酒出厂检验项目原始记录共2页 第1页检验项目酒精度、己酸乙酯、甲醇、杂醇油、固形物等检验时间 执行标准GB/-2007酒精度酒精计度数温度(℃)修正值X1X2平均值 甲醇平行试验12取样量体积V(mL) 比色时样品中甲醇含量A(mg) 甲醇(%) 平均值 计算公式AX=───────×1000100×V折算为60度时甲醇含量:X×酒精度÷60己酸乙酯平行试验X1X2 平均值 详见谱图乙酸乙酯平行试验X1X2 平均值详见谱图3-甲硫基丙醇平行试验X1X2 平均值 详见谱图固形物平行试验12取样量体积V(mL) 蒸发皿恒重,g
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