营销策略方案毕业论文.doc

营销策略方案毕业论文.doc:..摘要随着科技的发展和生活水平的不断提高,人们的生活理念和健康意识也在不断的转变,他们摒弃了外观好看,体内充满色素、激索的不健康食品,迈向绿色、健康、原生态食品。因此,天然的农产品便成为高度重视的对彖,农产品要进行怎样的包装和推广,才能让更多的消费者买的放心,吃的安心。最大限度地提高市场知名度和占有率是生产者和营销人员所要关注的问题。茶树菇作为一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然原生态食品,再加上其价格不太高而且美味、营养丰富,很符合现代人的消费理念和饮食标准。木文以茶树菇为对彖,分析其市场价值和目前的销售情况,综合应运SWTO分析方法和市场营销理论,通过对茶树菇内外部环境以及相对于竞争对手的优势、劣势的分析,提岀相应的营销策略方案,拓宽市场,达到将产品卖到顾客心里去,建立中国人自己的品牌,走出国门,屹立于世界民族之林。本论文主要包括六个部分。其中,第一部分主要是选题背景及研究的意义、国内外和关学者的研究进行简要的说明;第二部分是对茶树菇的介绍,包括它的培植技术和医用价值,营养价值;第三部分是对茶树菇现状的剖析,研究其存在的生产漏洞、保鲜技术及国内外市场的需求状况;第四部分主要阐述的是茶树菇在产前,产时和产后的技术改善措施,即要达到量和质的双赢模式;第五部分是对茶树菇走向国外市场提出建议性的营销策略;第六部分为论文的总结部分,总结了将所学的理论知识和实际应用相结合的问题,并提出了有待进一步研究和探讨的问题。本论文详细地分析了茶树菇的种植现状,明确了需改进和完善的方向,并提出了走向国外市场的营销体系。关键词:茶树菇;市场价值;市场需求;,一方面为人类社会创造了巨大的财富,另一方面也造成了环境的污染,其屮,工业“三废”和农用化学物质对农业生态环境的污染和破坏是尤其严重的,它使大量有毒有害化学物质通过生物链富集浓缩于农产品中,农产品加工过程中化学添加剂的使用和化学方法的处理使食品遭受的污染越来越严垂,对人类的健康造成了极大的威胁。伴随着以保护生态环境促进人类身体健康为宗旨的枇界潮流,1972年,“有机农业运动世界联盟”在法国成立,专门发展有机农业,生产、监制无污染、无公害的有机食品,迄今该联盟巳拥有世界75个国家和地区的500多个成员组织;1991年6月,欧共体农业部长理事会经过长达五年的讨论,终于出台了“无污染农作物的统一标准”以此来统一欧洲的农产品市场。随着我国国民经济的迅速发展,生活水平的不断提高,人们的生活理念和健康意识在不断地转变,食品消费也逐步升档,大家都在向往着绿色、健康、原生态的食品。而茶树菇作为一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然原生态食品,很符合现代人的消费理念和饮食标准,再加上其价格不太高而且美味、营养丰富,并且适应温度偏高,能够弥补春末夏初市场空白,拥有良好的市场前景。茶树菇乂称茶薪菇,是近年來新开发深受国内外山场欢迎的一种珍稀菇品,福建省古出县今年来新崛起的当家主导产品,,今年第一季度平均价格在48元左右,比去年同期增展了4%。从古田实际情况来看,由于茶树菇消费是增长最大的食