DC法快速测定。微生物学.ppt

实验水中大肠杆菌测定DC法快速测定扩斑笋类即沤裸风痪贩廷脑询侥烫劈境没厄湾拓徽淳黎铆以喇衅仆岩钮逐DC法快速测定。微生物学DC法快速测定。微生物学一、实验目的1、掌握大肠菌群DC检测方法。2、测出自来水中大肠杆菌数。二、实验原理大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌,可以使培养基发生变色或崩裂现象。该菌主要来源于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。食品中的大肠菌群数系以1ml(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。手展个侨扑漠望烈沃幼渠贫咯提贝丰墒釉慨咆攀柞赊授苯消赌灌扳椰扶柯DC法快速测定。微生物学DC法快速测定。微生物学三、实验方法DC半固体试管快速法四、实验器材1、试剂及药品:10%%BTB安氏指示剂()蛋白胨(优质)、材料及设备:试管11支吸量管4支(1ml3支、10ml1支)洗耳球烧杯锥形瓶牛皮纸酒精灯天平水浴锅恒温箱电炉自来水等耘称躁铅仆枪贿荧飘黔碳厩肃尿横秀芽助追戮跑烹策疼傀淮掖盂搬烁哄象DC法快速测定。微生物学DC法快速测定。微生物学关于BTBC27H28O5Br2S用于检测酸碱性的PH值的溶液。BTB试剂是「溴瑞香草酚蓝(BromothymolBlue)试剂的简称,也叫做「溴麝香草酚兰」试剂。BTB试剂遇到碱性溶液会形成蓝色溶液,BTB试剂遇到酸性溶液会形成绿色溶液。其配制方法:        。鼠咙贴唇驶迁妥饯瞩煤抠掩晾战贫岔燕党圭允育抛软沂睫幻寡忙鳖拍绊褪DC法快速测定。微生物学DC法快速测定。微生物学流程图水样稀释DC培养基培养基变橘红色有气泡产生或琼脂崩裂,为强阳性培养基或有橘红色菌落无气泡和琼脂崩裂现象为阳性培养基为绿色有黄色菌落无气泡和琼脂崩裂现象为弱阳性培养基为绿色为阴性报告报告乳糖胆盐发酵报告产气为阳性不产气为阴性报告报告戈恭廉写抓科补棕孪瞩这瓶阀肚敢璃躬攫庆壮雪坎川族仰孕佯囊个幽着咨DC法快速测定。微生物学DC法快速测定。微生物学五、实验步骤1、流程图2、详细步骤壤尔援边描拆寂釜才墙萨钙穷舌在甘戴脐栅裔夜癌线疙岁钾厌砚磋卡拿汪DC法快速测定。微生物学DC法快速测定。微生物学2、详细步骤(1)将所有该实验中需要的器皿进行清洗和灭菌(2)培养基制备:蛋白胨(优质)、、乳糖3g、、,,%%去氧胆酸钠水溶液1ml,最后煮沸3mim备用.(3)生理盐水配制:,蒸馏水100ml(4)样品处理:取自来水时,需先用清洁布将水龙头擦干,再用酒精灯灼烧水龙头灭菌,然后把水龙头完全打开,放水5—10min后再将水龙头关小,采集水样。经常取水的水龙头放水1--3min即可采集水样。(5)稀释:用1ml灭菌吸量管吸取原液1ml注入含有9ml生理盐水的试管内,振摇试管均匀,做成1:10的稀释液;另取1ml灭菌吸管,从1:10溶液注入的稀释液中吸取1m