基于SWOT分析凤凰单丛茶市场分析及营销策略.doc

基于SWOT分析凤凰单丛茶市场分析及营销策略本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 我国是茶叶大国,凤凰单丛茶作为一种近年来在市场上产生一定影响的茶叶,其市场前景较大。我国单枞茶的资源主要集中在粤东潮汕地区,对东部及北部消费者来说,凤凰单丛茶仍是一种比较陌生的茶品类。近年来,凤凰单丛茶上市销售,由于不清楚单枞茶的性质,很多消费者购买意向不强。分析原因,归根结底是厂家没有做好营销工作,没有让消费者明明白白消费。针对这一问题,本文从源头入手,深入分析当前凤凰单丛茶在营销方面存在的问题,进而提出新的营销策略,以期为厂家及消费者之间构建起一座桥梁。 ,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单丛己有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单丛主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,即“凤凰单丛”,它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源。无论是传统医学,亦或是现代医学,都已经充分证明了凤凰单丛茶在降低血糖、降低血脂等方面具有一定的功效。优质凤凰单丛茶为枝条状,无明显色差。作为一种新型的茶类,尽管目前凤凰单丛茶的市场认知度还不高,产品研发也处于起步阶段,但是市场前景却是非常广阔的。大陆之所以没有形成单枞茶热,主要是对凤凰单丛认识不足的因素所致。凤凰单丛主要产于我国广东省潮汕地区,国内绝大多数人都是以饮用其他知名茶类为主,对于单枞的认知度不高。其次,厂商在销售的过程中,没有考虑到营销问题,怀着酒香不怕巷子深的心理,对市场没有深入研宄,不了解消费者的心理,从而未能打响这个产品品牌。针对这一状况,笔者采用SWOT分析法,从目前的营销问题入手,重新制定合理的营销策略,希望为这一优质产品找到出路。 SWOT分析法是用来确定企业自身的竞争优势、竞争劣势、机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来的一种科学的分析方法。S(strengths)是优势、W(weaknesses)是劣势,O(opportunities)是机会、T(threkts)是威胁。一般来说,SWOT分析主要适用于企业。企业的核心是产品,一个企业,如果没有过硬的产品,那么其自身也将是没有生命力的。因此,SWOT分析法同样适用于一个企业的产品。产品市场接受分析。开发一个产品需要投入大量的人力、物力,市场营销需要资金投入。作为一个新产品,凤凰单丛茶可以说是从零开始。任何一个人或公司,在面对这个产品时,首先思考的不是能够盈利多少,而是要投入多少,因为预先投入的人,可能是最终受益最少的。这就是营销理论中的顺风车理论,那些搭上顺风车的人,由于没有前期的投入,往往可以靠低价来打垮最先投入的人。针对这一情况,新企业应当首先采取合理的营销手段,来稳固自己的市场地位。一般来说,新企业不能只考虑终端市场,而要控制好源头。正所谓“巧妇难为无米之炊”,控制好源头尤其是原材料的质量,那么其他竞争者很难在短期内超越。其次,是让消费者能够接受。