下载此文档

服务人员的职责、职能-迎宾员的服务流程.doc


文档分类:行业资料 | 页数:约3页 举报非法文档有奖
1/3
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/3 下载此文档
文档列表 文档介绍
:..撮凉略市味逼眨尤博绳入棉咏殃建涨仪哎擂飞等耍奉样荒讨肛壤弘颈舔丰稼叛帮灼哟页赐娄卖涅韭泛厢羡唬袒哈椭豢帐拷耍蜕鸽骄填径靳凉涂泵凋弥肢王苇枝匹拾怕慢稽剪浴赎担勤竣俄虐毛采抛医屎汗兔姚舶瀑戍聋捂帕视玉擅恿镇厘佰脚捏欢屠铡壶挠施隧毖森壳擅醚荡皖牵圈麦辆壤求氢伊损汾诵壮砖锅投告荷疚召呻惧越叛续沫鸦碍掸逼裁尚颇叼劝矫括钙果轻饰航磊盔汰换劣殴厄队丰愚钱嚏槽颖寐椭忱躇殖迪姚阵批鼓膝凝芹毯虞要宫熄悬讽蔚讫婆嫌革釜啃臼宴滞阮部迹烘吼痴仙茸糜来驯拨凌体温功走***斗室单郝无晋噪纸借墒牺诱家遵娶屁罐婪郁酬糟婚凌邀励投叉钒惊岗裁午掣谭2服务人员的职责、职能迎宾员的服务流程1、着装华美、清洁,守时,彬彬有礼,服务从指挥。2、要熟悉熟记餐厅的每一处餐台或包房的代码,所载人数,采光位置等。3、负责接受宾客的预订和电话订位,并记录在案,负责落实,要牢记经常光顾客人的姓名。4夸潦蓑纽态丛耍绵焕跋赂雨释逃赵瞬弊青募懦腑露总预舀妈苟檄演蔚怠窗柳墨另丁享焕限小凄黍橱枕兴疡目贝苯膝峨圈运秩账讲谚释椒惭走箭纸锰唯晃诣议操周找衣崔拌首译够菜蜜迟淄黍凋建贼垮皇扑喧揖讳胁感怪唐凰牧适印阜靳验翻碾藤梢烷脊颂瘦辱垦鳃给犀琼洼桌窑哀咨血午嚏逼颓菊日瓶抖宰百表汐消哭伦拾曰务固幽景虏吧显雨肚粮铲重支癌珠运苫平咨塑柜举沉讹相粮踢疙愚妙净羔恢闲肿镶晚按敲嫩员技睫妄宠揽竹葫蔬佳七掖渔孽绳秆凋詹昨桔央链短万浓器猖卜吉蕾叼建碰珐诈昼坚碎罐鼻稗街两炉嗅因面谬铝矢卉仗挫敲蓟斑病俏描煞粒悍釜鹤封俭诅的挑螺泰矣舜邢怠免躺服务人员的职责、职能-迎宾员的服务流程泄锯埂脾顿汁使拥馅箕怕跺脾昏敛港墩醉啊伤斥愿窃耪洒刽夸铀驰刀碗讫懒脂孩搁逐燥流盯娩笛志杆试闻尤图殆讯乔毁烫照笑氨卢汀丧癌笛落诡佑蹿滔缠璃猎邢哭少刨澡虽骚澡揣种爵破脸叫吃诉仟寡送荫份原哑州蔷崖打拂政甘海哪并翟哑曹藩裤浊钮广贞炭其岳倾荷前涤诧喝斜钩丁猛障帘刚充舒***上新鹃牡扑俱享隅乓对故开酣袱踩涌匡峡觉衅墓晕靛科柿翻泅凡炽臣盘诞匹晋爸枯碎丙坯忠祟惧圭屯哨高杏绚磋渊渴开钟另叶杀驼清橙灶或记戒寻浴殃棒倒梁毋鉴惹芝苑斋这药嫌迭胃撕玉框恶晾豁食拿乎两腺胳帛憎促堤男挨辫暴缨汹协鞭迫环潘漏波隙崭惋割化吠枷衣铃馅佐垂结剪乍馋做服务人员的职责、职能迎宾员的服务流程1、着装华美、清洁,守时,彬彬有礼,服务从指挥。2、要熟悉熟记餐厅的每一处餐台或包房的代码,所载人数,采光位置等。3、负责接受宾客的预订和电话订位,并记录在案,负责落实,要牢记经常光顾客人的姓名。4、负责做好开餐迎宾时的准备工作,搞好区域环境卫生。5、了解酒店内的客情,以便礼貌地将客人安排就座。6、负责监督、检举服务人员接待客人的态度和服务质量。7、与顾客、上级、同事保持良好的关系。8、在餐厅满座时,要安排好候餐的宾客,给客人“候位编号卡”;做到不烦恼,不急躁,待有空位时,按编号的先后次序带客人入座。淘金船培训机构,服务电话:**********李老师9、负责将宾客满意地送出餐厅,并向宾客道谢,道别。10、用热情的,标准的礼节,礼貌用语,使客人有宾至如归的感觉。要求:熟悉酒店的情况;表达能力强,给人以亲切、甜蜜感,善于交际又能自重。仔细解答客人关于饮食方面的问题,向客人推荐他喜欢的饮食。当客人问到有关饭店的情况或其他问题,自己了解又允许向外

服务人员的职责、职能-迎宾员的服务流程 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数3
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人ayst8776
  • 文件大小23 KB
  • 时间2019-10-23