高效液相色谱法测定汽水中的苯甲酸一、,、实验原理苯甲酸是一种常用的防腐剂,被广泛应用于饮料及日常调味品中。。本实验利用高效液相色谱法测定汽水中苯甲酸的含量,以检测其饮用安全性。三、仪器及试剂高效液相色谱仪带紫外检测器甲醇,(1+1)氨水,,1mg/ml苯甲酸标准储备液,()、、、、,用超纯水定容至刻度,混匀。过滤后分别取10ul进样,测定不同浓度标准溶液的峰面积。以苯甲酸标准溶液的浓度为横坐标,相应峰面积为纵坐标绘制标准曲线。,微温搅拌除去二氧化碳,用(1+1)氨水调pH至约7,加超纯水定容至25ml,离心后,取10ul进样分析。苯甲酸浓度(mg/ml)峰面积(微伏·秒)保留时间(min)、,据下列公式计算:x=CV/mx---样品中苯甲酸的含量,g/kgC---从标准曲线上查得的样品浓度,mg/mlm---样品质量,gV---样品稀释总体积,ml
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