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辣椒秋季延后保护地栽培 技术要点江苏省农科院蔬菜所刘金兵电话:025-84391820辣椒秋季延后栽培:指辣椒的育(幼)苗期和营养生长的前期处于高温阶段,生长后期处于低温寒冷阶段,而盛花和盛果期处在9月中下旬至10月中旬之间,后期通过多层覆盖,果实延迟至元旦甚至春节前后上市的栽培模式。因此宜选用耐热、抗旱、抗病毒病(疫病)能力强、果实大且坐果集中、耐贮运、红熟速度快、红果颜色深、适销对路的品种。江苏省农业科学院蔬菜研究所选育的适合大棚秋季延后栽培的辣味型灯笼椒品种有江蔬7号辣椒、苏椒5号;辣味型牛角椒品种有江蔬2号椒、江蔬3号椒、江苏9B牛角;甜椒品种有苏椒13号。另外,湘研13号、洛椒98B、汴椒1号、中椒5号等均适合做秋季延后栽培。江苏9B牛角椒江蔬7号江蔬05秋19苏椒13号甜椒一、一网一膜小拱棚内育苗。要把好“五关”:1、播期关。最佳播种期为7月15日~7月31日。中熟品种可适当早播,早熟品种可适当晚播。播种过早,高温、干旱、暴雨等恶劣天气容易使幼苗发生病毒病,出现瘦(弱、小、病)苗;播种过晚则因生长后期温度偏低,果实不能充分膨大,将会影响产量和效益。2、消毒关。营养钵土的消毒:参考每立方米采用50%多菌灵80克拌匀,堆闷24小时。苗床土消毒:参考每亩用50%多菌灵2公斤兑100公斤细干土闷24小时,撒入苗床。排钵前在床面上撒上一层毒饵(参考每亩苗床用50%辛硫磷50克兑水150克,)。要重视重茬地土壤的处理。
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