食物中毒应急预案.docx

食物中毒应急预案1、:预案所指食物中毒是指食用了被生物、化学性有毒有害物质污染的食品,或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。2、,应迅速向医院 120请求救援,就近救治。 10分钟内要将事故发生情况逐级向领导汇报。:中毒事件发生时间、地点;此公共卫生事件的类型、特征、扩散蔓延趋势;人员伤亡情况、临床表现、已中毒或死亡人数;发生公共卫生事件的可能原因;现场医疗救护药品储备情况;已采取的应急措施。、准确,报告单位要对事故报告内容负责。、、紧急隔离:发生中毒事件后,确认中毒所涉及到的范围和人员,建立隔离区,除抢救和处理人员外, 其他人员禁止进入, 并迅速撤离隔离区内与事件处理无关的人员, 清理通往事发现场的道路交通,确保救护车辆出入畅通。、现场救护:待医疗救护人员对事发现场进行处理后,迅速将患者送到医院救治,对重患者,救护人员需采取必要的保护和救助措施。 医疗救治工作人员, 要对中毒人数进行统计,并迅速将统计数据报告给应急救援小组负责人。、中毒事件处理现场:要安排人员对中毒事件现场中毒人员的第一口呕吐物、残留食品、留样食品进行保护, 并做好封存标志, 现场清理必须报请应急指挥小组组长同意后方可清理,确保事发现场勘查、处理等工作的顺利进行。、终止后期处置:接受并配合相关方的调查,提供各种数据、证物等;清理现场、全面消毒、制订应对保护措施并执行。、应急终止:经应急处置后,现场负责人确认满足食品中毒专项应急预案终止条件时,发出应急终止指令。、应急总结:应急终止后,现场负责人负责进行汇总、归档,并编写起草上报应急总结,总结应至少包括以下内容:事件情况,包括事件发生时间、地点、波及范围、损失、人员伤亡情况、事件发生初步原因,应急处置过程中动用的应急资源,处置过程遇到的问题、 取得的经验和吸取的教训,对预案的修改建议。