植物油及其衍生物的研究进展.pdf.pdf

,蒋平平,刘朋(江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214122)摘要:综述了植物油及其衍生物在国内外的研究现状,以及植物油改性催化剂的性能和应用。通过对植物油官能团的改性,可制备植物油金属皂、环氧植物油、植物油酯化产物和植物油基多元醇等多种衍生物,重点介绍了各种植物油改性催化剂和植物油衍生物在PVC热稳定剂、PVC增塑剂、生物柴油和其他绿色化工助剂中的应用现状,并指出了植物油及其衍生物在“十二五”期间的发展方向和应用前景。关键词:植物油;PVC;催化剂;绿色化工助剂工业化学品和材料目前主要来自化石原料,但随着人们对化石原料枯竭的担忧,以及石油价格逐年攀升,环境问题的日益突出,发展可再生资源以取代化石原料已经变得十分迫切。植物油可提供功能相同、环保可再生的替代物代替这些以化石为主要原料的产品,因此,植物油基类环保化工助剂的开发也越来越受重视。植物油是一类重要的可再生资源,其来源广泛,且含有很多可供改性的官能团(如:双键、羰基和羟基等),将植物油的官能团进行改性可制备脂肪酸酯、脂肪酸、脂肪酸金属皂、环氧脂肪酸、多元甘油中心‘\f。‘\f.\0O醇、甘油和醇酸树脂等多种植物油衍生物。植物油及其衍生物将在化工产品绿色化发展中将显示出越来越广泛的用途[1]。1植物油的结构和性质植物油是从天然植物的果实或种子中提取的油脂。天然植物油的主要成分是脂肪酸三甘油酯,其中脂肪酸主要为直链结构,包括饱和羧酸、单不饱和羧酸、多元不饱和羧酸和不饱和醇酸,植物油中还含有少量游离脂肪酸和单双甘油酯,其结构如图1所示。酯基图1植物油结构植物油根据来源可分为由木本植物取得的油脂,如棕榈油、椰子油、桐油、乌桕油和漆油等,和由草本植物提取的油脂,如大豆油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花籽和油菜籽油等。根据碘价可分为:①干性油(碘价>170),如亚麻籽油、桐油等;②半脂肪链干性油(碘价1O0~170),如大豆油、棉籽油、葵花籽油和油菜籽油等;③不干性油(碘价<lOO),如椰子油、棕榈油、乌桕油、漆油等。常见的植物油的高级脂肪酸及组成见表1c。第3期陈慧园等:植物油及其衍生物的研究进展5芥花油蓖麻油(3’椰子油玉米油棉籽油亚麻仁油橄榄油棕榈油棕榈仁油花生油菜籽油红花油红花油H)豆油葵花油葵花油(~~~~~>~~~~~