品牌永续经营：找到品牌生命力所在.pdf

万方数据
虎㈣铆嵝谰品牌永续经营:找到品牌生命力所在晶牌战略砝ぬ旖蚬ひ荡笱Ь醚г二、调查分析三、模型分析品牌生命—.—:骸R唬海篜簒:ぁ!四、结论和建议R猐品牌核心价值是考验品牌强势程度的重要标志,是品牌的“身份证”,是品牌生命能够得以延续的关键因素。我们将对食品品牌的认知度,美誉度,忠诚度三个指标进行分析,其中本课题对各指标所包含的卫生质量、广告宣传、包装设计、资质荣誉、权威认可、味道、老字号、烹调方便八个要素避毓分析得出我们的结论。【关键词放粕颜遧治一、引言彼得·德鲁克曾说:企业就是创造顾客。如果没有顾客,企业和产品其实都没有存在的意义和缘由。回到顾客的层面。才会寻找到品牌的核心。“三鹿”品牌的食品安全危机让我们看到种种因素都会影响到消费者最终的购买选择,包括你的产品对消费者做出什么样的承诺,通过什么样的语言来描述,产品的包装等都会影响到消费者。因此,品牌~定要进行管理,通过管理的品牌前景才会更广阔,才会促进食品行业的不断发展。,本课题设计了关于食品品牌的调查问卷。檠蛴胧菔占在实际调查中。采用分层抽样调查法首先选取天津、北京、上海为主要调查地点,其他地区辅助调查,然后在选取各个地区不同年龄,不同收入的人群进行调查,并进一步随机抽取受访对象,以及采用拦截式法对消费者进行随机问卷调查。本次调查总共发放问卷份,收回份,且全部有效。被调查对象为经济主力群,平均年龄较年青。被调查研究人群平均收入处于中等阶层,因此被调查人群的观点具有代表性。芯考偕允称菲放莆Q芯慷韵螅佣贸鲇跋焓称菲放坪诵募壑的因素。淮嬖诘厍钜臁颜呤抢硇匀恕副甑难∪根据品牌研究理论。本课题认为成功的品牌需要具有较高的认知度、美誉度、忠诚度,这三个方面虺迫构成了品牌生命的核心价值。臣品椒ǖ难≡根据我们分析问题的需要,我们选择归分析建立模型,进行全面、系统的分析,并解决相关问题。为分析食品安全危机对消费者购买意愿的影响。本部分将构建蛩刂副辏何郎柿、味。⑴氲鞣奖、包装标识。⒐愀嫘⒆手嗜儆、老字号,腿ㄍ峡;以危机后消费者的购买意愿为协变量构建模型。P退得基本模型为:其中:硐颜咴敢庠谖;⑸.,这些统计量表明回归模型总体是显著的。由表梢钥闯觯琀检验统计量自由度的卡方值为。其对应概率为,说明因变量实际值与预测值的分布不存在显著差异,模型拟合较好。由分类矩阵表可以看出,在去掉龉鄄庵档奶跫拢P对不愿意在危机后购买的消费者的预测力较差,%。P徒峁根据模型系数表可以确定模型为:在所有影响因素中。对购买意愿产生影响最大的是烹调方便,其次为味。除此之外,资质荣誉和老字号也会对消费者购买意愿产生正的影响。但卫生质量、包装标识、广告宣传和权威部门的影响则为负。称菲放频暮诵囊K匚N郎柿通过对食品品牌的调查。,使食品品牌生命得以长远,最重要的是保障卫生质量,严格恪守产品优质标准。只有保证了食品的卫生质量,才能给予消费者真正的选择权。;笫称菲放浦亟ㄒ5对于危机后品牌重建而言,这一过程与食品品牌建设有