蜂蜜销售项目策划书.doc

蜂蜜销售策划书产品介绍蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好。蜂蜜是糖的过饱和溶液,有些单花蜜低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种,但如有少量结晶,仍属自然现象,适宜人群一般人群均可食用,蜂蜜适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用;适宜肠燥便秘,尤其适宜老年人、体弱者、病后、产妇便秘时食用;适宜胃及十二指肠溃疡患者食用;适宜高血压、心脏病、冠心病、肝脏病人食用;适宜生长发育期的儿童食用;适宜神经衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。作用功效1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处;2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果;3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力; 4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果; 5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长; 6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度; 7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。食用功效(一)护肤美容冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。(二)抗菌消炎、促进组织再生优质蜂蜜在室温下放置数年不会***,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。(三)促进消化研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。用法:蜂蜜对结肠炎****惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。(四)提高免疫力蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。(五)保护心血管蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。市场调查随着我国社会经济的发展,人们生活水平的不断提高和消费观念的转变,蜂蜜产品将拥有广阔的消费市场。随着人民健康意识的不断增强和对蜂产品保健功效认识的不断加深,人均蜂产品消费量将继续呈增长趋势,消费需求增长空间很大。我们通过问卷调查等方式,收集到的数据如下:由上面两张数据调查统计图可以看出,绝大部分人几乎很少购买蜂蜜,我想这可能是因为一罐蜂蜜的食用时间较长,且很多人并不是天天食用。除此之外购买蜂蜜的大多为女性,这也是因为蜂蜜有美容养颜和减肥的功效。在这里,并没有把蜂蜜所有的功效列出来,只列了一些常见的功效,数据显示:在参与调查的60人中,%的人购买蜂蜜都是出于它可以美容养颜的这个功效,也有些人则是由于它的其它功效而购买,这说明大家对蜂蜜的作用与功效还是有较多的了解。从这个调查结果可以看出,大多数人都是通过蜂农或者超市两个渠道购买蜂蜜。蜂蜜既是天然滋养的营养食品,大家对蜂蜜的质量要求特别高,我们很容易可以想到,在大家眼中,超市的产品比较正宗。另外,从蜂农手中购买蜂蜜的人最多,这也是因为蜂农所卖的蜂蜜是纯天然的,没有任何添加剂的。这个调查数据更直观地告诉我们,购买蜂蜜的人最在乎的是蜂蜜的质量和口感。这个调查数据告诉我们:网店销售蜂蜜存在信任问题。对于营养类食品,大家还是觉得网店的销售质量有待考证。从这个数据可以推测出,大家平时购买的蜂蜜量都是比较少的,因而显得价格比较低。从这个数据调查结果显示:只要品质保证,无论从哪个渠道购买,