食品安全知识问答.doc

编辑推荐生活中常见6种食物中毒;不利健康不宜多吃6大食品;提高警惕莫被“不含防腐剂”所误导;食品生产使用添加剂是否必须符合国家强制性标准;在网店上销售食品,需要办理相关证件或营业执照吗;哪些食品可以不用标注保质期;食品出现质量问题,消费者索赔时应当如何收集证据;如何识别含有化学激素水果;五招清除蔬菜上残留农药…… 为了帮助读者了解法律、运用法律,本书采用通俗易懂语言为读者揭示生活中“吃”陷阱,同时告知“吃”保障,让大家在日常饮食生活中提高自我保护意识。内容提要民以食为天。“吃”是人类生存第一基本需求,也是人类得以延续与发展必备条件。在经济社会迅速发展今天,当追逐利益与珍视健康这对矛盾发生激烈冲突时,有必要让不法食品生产者及食品加工者不法行为在阳光下暴露。这体现了法治社会必然要求。编写《吃有吃法》这本书有两个主要目:一是,作为市场相对弱势独立个体,消费者在面对市场上花样百出骗人招数与伎俩时该如何识破?当面对形形色色食品时又该如何挑选?需要注意些什么?二是,希望消费者在食品消费过程中遇到问题,或是当自身权益受到损害时不必慌乱,这里为您提供了自助式维权攻略,帮助您了解该如何来维护自身权益,做到心中有数。为了帮助读者了解法律、运用法律,本书采用通俗易懂语言为读者揭示生活中“吃”陷阱,同时告知“吃”保障,让大家在日常饮食生活中提高自我保护意识。目录“吃”——***“吊白块”***——.“拒绝”——“不含防腐剂”——“甜蜜”“吃”保障一、??《食品安全法》保护范围内吗????????,哪些标准是强制性执行标准???******婴儿奶粉为何不能生产、销售?、检疫????19.“掺杂”食品是否一定属于禁止经营食品??、消毒剂