冰淇淋店营销创业计划书.doc

营销创业计划书
名称:化院创意冰淇淋店
营销创业计划书
--------创意冰淇淋店
一、目录
一、项目描述……………………………………………………………………………………3
(一)创业团队宗旨……………………………………………………………………………3
(二)创业团队主要业务………………………………………………………………………3
(三)创业团队发展战略目标…………………………………………………………………3
二、产品和服务…………………………………………………………………………………4
三、市场分析……………………………………………………………………………………5
(一)冰淇淋市场供求分析……………………………………………………………………… 5
(二)竞争对手分析………………………………………………………………………………8
(三)创业团队SWOT分析……………………………………………………………………… 9
(四)冰淇淋行业发展趋势分析………………………………………………………………11
四、营销策略及实施计划………………………………………………………………………12
(一)营销策略…………………………………………………………………………………12
(二)实施计划…………………………………………………………………………………14
五、组织管理概要………………………………………………………………………………14
(一)创业团队的核心成员……………………………………………………………………14
(二)创业团队的松散成员……………………………………………………………………15
六、资金需要……………………………………………………………………………………15
(一)第一年投入………………………………………………………………………………15
(二)资金来源…………………………………………………………………………………16
七、财务计划……………………………………………………………………………………16
(一)第一年主营业务利润表…………………………………………………………………16
(二)第一年管理费用表………………………………………………………………………16
(三)第一年营业费用表………………………………………………………………………17
(四)第一年利润表……………………………………………………………………………18
(五)四年利润表………………………………………………………………………………18
八、风险因素及其对策…………………………………………………………………………29
九、附录…………………………………………………………………………………………20
(一)冰淇淋产品介绍…………………………………………………………………………20
一、项目描述
(一)创业团队宗旨
创业团队----化院创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成,绿色时尚,色、香、味俱佳的冰淇淋,满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式,全方位多品种加之优美的环境,使消费者在消费的同时得到享受。争取给大家带来不同的四季味觉享受。
(二)创业团队主要业务
化院创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向化院学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务,第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化,比如各种风味小吃,在做大做强的基础上,争取使自己的主打产品更加专业。
(三)创业团队发展战略目标
化院创意冰淇淋店第一年的战略目标是依托南化院综合优势创业,实现盈利,奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务经营范围,逐步壮大自身综合实力,并在大厂附近力设立两家分店,同时争取有较好的投资回报,并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务
现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的感觉也不同。所以依据这一点和化院目标顾客特点,我们特意挑选经营符合广大青年普遍喜欢的类型:硬式冰淇淋,该种冰淇淋采用鲜牛奶、鲜奶油、鲜水果及鲜乳脂按照一定配比生产而成,纯绿色原料;采用先进的流水生产线,全自动生产,封装和保存及运输完全是在零下25度进行,并且采用独立包装流通,是完美的绿色卫生产品;另外硬质冰淇淋具有独特的口味和口感、风格新颖是一种高品质生活的象征。
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋,现酿酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷热饮品系列,巧克力系列,动漫果冻系列,浪漫系列,DIY所有系列。我们所