筷子禁忌.doc

一忌:犹豫不定。想吃这个想吃那个,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了! 二忌:扎食品。筷子怎么用都可以,但毕竟不是原始人,别用筷子扎着吃。三忌:用筷子传递食品。用筷子传递食物,犹如葬礼时捡遗骨,非常不吉利! 四忌:夹菜滴答。用筷子夹菜,作料汁滴答滴答,好像菜在流泪。五忌:舔筷子。筷子上沾着菜,用嘴来舔,形象不雅。六忌:用筷子推碗。用筷子把碗拖到跟前,表明你很懒惰。七忌:钻探筷子。用筷子在碗里、盘子里翻来翻去,太脏了。八忌:用筷子扒拉饭。狼吞虎咽扒拉饭,好像谁要抢你那份饭似的。九忌:夹来夹去。已经伸出筷子,又不吃,又去夹另一盘的。十忌:横跨筷子。有放筷子的用具,还把筷子横放在碗上,是不是和放筷子的用具有仇?使用筷子的禁忌:,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了!,犹如葬礼时捡遗骨,非搜索常不吉利!,作料汁滴答滴答,好像菜在流泪。,用嘴来舔,形象不雅。,表明你很懒惰。、盘子里翻来翻去,太脏了。,好像谁要抢你那饭似的。,又去夹另一盘。,筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了,但不收拾碗碟,表示“人不陪君筷陪君”。这种横筷的礼仪,我国古代就有。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长辈的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。日本人吃饭也用筷子,但他们的筷子有八忌:⑴舔筷:用舌头舔筷子;⑵迷筷:手握筷子,拿不定吃什么菜,在餐桌上四处游寻;⑶移筷:动了一个菜后,理应吃饭,但不吃饭,接着又动另一个菜;⑷扭筷:扭转筷子,用嘴舔取粘在筷子上的饭粒;⑸插筷:插着吃菜;⑹掏筷:用筷子从菜当中扒弄着吃;⑺跨筷:把筷子跨放在碗、碟上面;⑻剔筷:以筷代牙签剔牙。1、翘脚筷在用餐前不检查筷子长短不齐这样非但使用起来不方便,而且有损于用餐场合的形象。2、骂街筷一种表现是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。有的地方称这种持筷方式是“骂大街”,仿佛食指老是在指责别人。还有一种表现就是在吃饭时,在与同别人交谈中,用筷子指着人说话3、吮嘴筷把筷子的一端含在嘴里,用牙咬或用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。4、击打筷在用餐时,用筷子敲击盘碗,被看作形似乞丐要饭。。5、巡游筷手里拿着筷子,旁若无人,来回在桌子上