年产2000吨食用菌深加工项目可行性报告.doc

:湖北XX食品有限公司所有制形式:有限公司发展历程:湖北XX食品有限公司成立于2003年4月,经过七年多的艰苦创建,在各级地方政府的大力支持下,已逐步发展成为集种香菇,黑木耳,种植,加工,包装,出口创汇、年销售2000吨、出口1900吨的林业产业化龙头企业,所种植,加工远销欧州和美州,和东南亚等地,而且通过香菇深加工产品——香菇丝,在国内食品加工厂企业中也是首创,极大部分产品出口到东南亚等国家;现有产品类型:香菇切片、香菇丝、香菇粒。主营业务:香菇、黑木耳、香菇即食产品。管理制度:公司按照“产权清析、责权明确、科学管理”的模式建立健全现代企业管理制度,实行由股东会领导下、总经理责任制,并建立了《财务管理制度》、《公司员工管理办法》、《产品质量管理制度》、《新产品开发制度》等相关制度,公司目前设有生产部、财务部、后勤部、销售部等相关部门。人员结构:公司现有员工160人,其中种类技术人员30名,公司还不定期组织员工到华中农业等大专院校进行培训,专把本公司食用菌种植研究基地作为该校的实****基地之一,公司还聘请了大专院校教授和市、专业技术人员作为技术顾问。,项目单位资产总额6000万元,固定资产2140万元,,,,实收资本500万元,,,%,净资产收益率14%,投资报酬率11%,资产负债率22%,流动比率116%,速动比率57%。,为企业的主要投资人之一,现年32岁,本科学历,农业师职称,本人热爱学****本着“做一行,爱一行”的敬业精神,近几年潜心研究香菇深加工技术,熟悉食用菌全部流程,同时注重理论与实践相结合,关注市场信息,有着良好社会信誉,无任何不良记录。、建设性质及建设地点项目名称:年产2000吨食用菌深加工技术改造及新建厂房项目。建设性质:新建。建设地点:随州市随县经济开发区。(或经营)方案建设规模:扩建初加工车间及配套设施,新建冷库、包装车间办公楼和职工宿舍,购置设备和发电设备等。主要建设内容是:原有项目基础上,拟对以下4个功能区进行扩建:1、初加工生产区包括:所有食用菌原材料仓库及相关设备购置。2、包装车间区包括:更衣室,流水线包装和真空室。3、冷库生产区包括:原材料冷库常年10度,成品仓库,常年15度车间、供暖、供水设备。4、生活办公区包括:办公楼、职工宿舍等。项目建成后从种植,收购,加工,到出口食用菌,年出口2000多吨,、设备、建筑物(主体工程)技术来源及技术水平:湖北XX食品有限公司依托华中农业大学的科技力量,引进国内外优良品种进行规范化种植,加工。项目建设设备:需购买筛选机,真空机,烘干机,包装机,打包机等各类主要设备64余台套,需资金1000余万元。项目建设需新建厂房等主体建筑工程5栋,,其中初加工车间平方米,包装车间平方米,新建办公楼和职工宿舍平方米。其中仓库为简易结构,其余为砖混结构建筑。建设期限安排:建设期限为2年,即2010年10月至2012年10月。组织管理方案:项目扩建实行招投标制、工程监理制和财务报账制。公司成立扩建项目专门领导小组和技术专家组,由郭国超先生担任组长,负责扩建项目的工程按质、按时的顺利完工。项目建成后,公司年出口香菇2000吨,:已投资3000万元,其中土地款760万元,建设加工车间及办公楼主体工程投资1200万元,设备投资1000万元,其他投资840万元,资金来源:申请中央财政资金50万元,地方财政配套资金25万元,:该项目建成投产后,特别产品出口项目投产后,该将由现在年出口1500吨食用菌增加2000多吨,年销售收入达到7000余万元,利税近600多万元。生态效益:本项目实施符合国家相关产业政策,有利于生态环境保护和建设现代化农业,项目建设指导思想明确,思路清晰,依据充分。项目设施方案合理,建设规模适度,技术工艺线可行,本项目实施对培育优势主导产业,发展健康种植,促进劳动力转移,推动传统农业向现代农业转变,促进农业可持续发展和社会主义新农村建设具有重大意义。香菇的营养价值高,肉质鲜嫩,味道鲜美,早就被人们视为上等佳肴,香菇也具有大补和养血的功效,能调心、养血、补气,具有增进食欲,防止神经衰弱和健忘,防止衰老,预防和治疗动脉血管硬化及高血压症。香菇种植简单,成本低,见效快