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麦当劳中的中国文化表达-(公开课实用版).ppt


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麦当劳(英语:McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。在美国,每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店。此外更提供无线上网服务。麦当劳开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影人物玩偶,对儿童颇具吸引力。麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V原则。 背景知识1990年,深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅。1992年,北京开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅。至今,麦当劳已经在中国开设了近1100多家连锁店,在中国的快餐业市场占有举足轻重的地位。“麦当劳不仅仅是一家餐厅”。啊麦当劳中的中国文化表达 翁乃群作者简介翁乃群,福建龙岩人,中国现代学者,中国社会科学院民族学与人类学研究所副研究员,著有《南昆八村》《官阶、辈分、师生、父子》等书,对中国文化的研究作出了巨大的贡献。《麦当劳中的中国文化表达》一文题目的含义是什么?“表达”是什么意思?麦当劳快餐的中国文化特点,或是麦当劳的中国化特征。“表达”即“内涵”或“含义”的意思。

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  • 时间2020-09-22