高中生物必修一第三章第一节细胞膜教学课件.ppt

讨论:1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞?2、光学显微镜胞下一般能看见细胞膜吗?科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。想一想:伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?材料细胞作为一个完整的系统,它有边界:细胞膜——系统的边界第一节细胞膜——系统的边界第三章细胞的基本结构请从下面细胞中选出最易获得细胞膜的细胞,并说明理由?哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞一、:探究:如何获得细胞膜??哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破①动物细胞没有细胞壁②?实验结果及讨论讨论细胞吸水涨破后就能够得到纯度很高的细胞膜吗?应该如何处理?人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。即差速离心法材料1:1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。材料2:科学家对细胞膜化学成分进行深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶只对蛋白质分解起催化作用的物质)讨论:你从以上实验能得出什么结论?细胞膜中含有脂质、蛋白质探究:细胞膜有哪些化学成分(多用动物细胞研究)观察与思考:左为细胞膜部分图,细胞膜还含有什么成分?糖类二、细胞膜的成分:脂质(约50%)主要成分蛋白质(约40%)糖类(约2%-10%)思考:不同种细胞细胞膜的成分一样吗?不同细胞的细胞膜各成分含量不同,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,发现其面积是细胞膜的2倍你的结论是:细胞膜中的磷脂是双层的磷脂分子材料观察细胞膜结构,并在括号内物质的名称基本骨架:磷脂双分子层,每个磷脂分子都是头部向外,尾部向内蛋白质分子:以不同的方式镶嵌或贯穿在磷脂双分子层之间,或覆盖于磷脂双分子表面;糖被有识别等作用3124()()()()糖类蛋白质糖蛋白或糖被磷脂双分子层讨论:磷脂双分子层在细胞膜结构中起什么作用,蛋白质有几种分布方式,糖被有何作用?想一想:组成细胞膜的磷脂分子、蛋白质分子等这些分子是静止的还是可运动的,说明细胞膜具有什么结构特点?分子大都可运动,结构特点:具有一定的流动性磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质分子覆盖在磷脂双分子层外侧镶嵌在磷脂双分子层两侧贯穿磷脂双分子层