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大连康参堂海洋生物有限公司海参产品 2 大连康参堂海洋生物有限公司一、公司简介随着生活水平的日益提高,老百姓对海参的需求越来越大,由于市场上的糖干海参泛滥,康参堂从原来的模式成立了大连康参堂海洋生物有限公司。公司旗下有专业的海参选材团队,每头海参均选自北纬 39°, 大连长海列岛的小长山岛海域, 为冷暖流交汇处原生态无污染海域, 是海参生长、繁殖的最佳地点。这里的海参生长于远离陆地的深层海底,没有任何污染且海底水流迅速、天然食物充足,所以海参的品质极高。康参堂海参以天然海域中自然生长 3-7 年以上的野生鲜活海刺参为原料,引入国外最先进高压缩水工艺, 完整锁定鲜活海参营养成分和活性物质。参体粗壮饱满, 肉刺挺直, 水发后出成率高, 肉质弹性丰盈, 入味鲜香, 化冻即食。本公司推出的海参极大地满足了社会各阶层消费者的需求。我们的宗旨是让每一个普通的老百姓都能买得起,吃得起健康的海参,拥有健康的身体。“康参堂”公司海参产业的三大优势 1、物美价廉的优势康参堂推出的海参产品,主打的是合理价格,优良品质。我们是唯一一家做自己品牌的海参专卖店,不需要任何的加盟费,因此成本不高。将其发展为老少皆可吃,人人都能接受、当下最流行的滋补佳品。 2、海域资源优势康参堂的每一头海参都选自天然列岛--- 长山列岛。世界珍稀的辽参源产地核心区。因水流和气候的原因, 大连长山列岛海域自然海区生长的刺参质量最好,其特点是生长周期长、肉质厚、口感好、营养成分丰富。这一区域的岛屿四面环海, 自然生长条件非常好, 没有工业污染, 海洋生物丰富, 是目前公认的最佳海参生长繁殖栖息地。康参堂的海参就是取材于常山列岛中的优质海参。 3、产品安全保障所有的产品均取得国家相关权威机构的产品检验合格报告,企业已通过 ISO9001 质量管理体系的认证。并且本公司在销售时提供免费咨询服务,也可以免费帮助客人发制海参,方便客人购买海参,食用海参。二、海参知识 1 、海参的基本知识海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子, 是一种名贵海产动物, 在地球上已经生存了 6 亿年, 古人发现“其性温补, 足敌人参”, 因补益作用而得名。海参肉质软嫩, 营养丰富, 是典型的高蛋白、低脂肪食物, 素有“海之皇”的美誉,位居“海产八珍”之首。全世界已知的海参有 1100 种, 我国海域出产的可以食用的海参有 20 多种, 其中刺参营养价值最高, 主要产于黄海、渤海海域, 也就是辽宁沿海和山东沿海等地, 又称北方刺参。其形态特征是: 体圆柱形,长 20-4 0 厘米。前端口周生有 20 个触手。背面有 4-6 行肉刺,腹面有 3 行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。据《本草纲目拾遗》记载,“奉地海参属第一”, 奉地海参指的是即是辽东半岛渤海湾出产的刺参( 又称辽参), 这种海参参体大而乌黑, 肉刺显著, 入膳最佳。在中国民间刺参与野生虫草、山上灵芝、林中鹿胎并称: “天然四仙”。 2 、海参的生物特征①变色海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参, 为棕色或淡蓝色; 而居住在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种体色变化, 可以有效地躲过天敌的伤害。由于长期的海参食用藻类以及生长低于不同海参的颜色。 4 ②休眠当水温达到 20 摄氏度时,刺参就会转移到深海的岩礁暗处,潜藏于石底,背面朝下不吃不动,整个身子萎缩变硬,如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季,等到秋后才苏醒过来恢复活动。③天气预测海参能预测天气,当风暴来临前,它会提前躲到石缝里。渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。④排脏逃生排脏逃生。当遇到凶恶的天敌( 如鲨鱼) 偷袭过来时, 警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来, 让对方吃掉, 而自身借助排脏的反冲力, 逃的无影无踪。这叫排脏功能。当然, 没有内脏的海参不会死掉,大约 50 天左右,它又会长出一副新内脏。⑤分身将海参切成两段投放海里,经过 3—8 个月,每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领,当条件适宜时, 能将自身切开, 以后每段又会长成一个海参。海参的这种再生修复功能一直是医学、生物工程学家予以深入研究探讨的问题。⑥排异功能有人做过实验:用针线或铁丝穿透海参***,打上死结, 用不了半个月,海参就会将异物魔术般的排出体外,而其***不留任何痕迹。⑦铁球之谜海参的皮下贮存一个小的纯铁球。小铁球的直径只有 毫米。至今也无法解释这个小铁球是怎样形成的, 对海参有什么作用?据猜测这个小铁球可能是作为食物困难时的贮备, 以备可以用体内的纯铁球与贫血食物进行组合。⑧海参自溶当海参离开海水后体内会产生一种自溶酶,在 6-7 小时时间内, 海参会自己融化成液体, 呈水状, 溶解地无影无踪。有资