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咖啡店计划书.doc


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咖啡店计划书 19 世纪开始,咖啡由传教士传入中国, 1884 年,首先出现在日据时代台湾云林古坑一代,十九世纪末期,由法国传教士带入中国云南, 二十世纪初, 中国华侨将咖啡引入海南兴隆, 因而传承了咖啡的历史, 海南兴隆咖啡,自上世纪 60 年代开始,就备受多位国家领导人的关注, ***同志来访兴隆时,说:“喝了那么多咖啡, 还是兴隆咖啡最好喝。”直至今日, 兴隆一代仍流行着畅饮咖啡, 怡然自得的老传统, 2006 年,兴隆咖啡被评为国家地理标志性产品。南北回归线之间的带状地区, 广泛种植咖啡。不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味-- 一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。法国的酿酒大师把这种现象叫做“地域风格”. 在地理概念上,全球性的咖啡种植区有三个:东非和阿拉伯半岛,东南亚和环太平洋地区,拉丁美洲。咖啡厅作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋或双陆棋的休闲娱乐场所。是零售咖啡饮品的店铺。通常也会搭配销售蛋糕等甜点,有些咖啡厅也开始销售茶饮料。【目录】第一部分摘要一、咖啡厅公司概况描述二、咖啡厅公司的宗旨和目标三、咖啡厅公司目前股权结构四、已投入的资金及用途五、咖啡厅公司目前主要产品或服务介绍六、市场概况和营销策略七、主要业务部门及业绩简介八、核心经营团队九、咖啡厅公司优势说明十、目前咖啡厅公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还十一、融资方案( 资金筹措及投资方式及退出方案) 十二、财务分析 1. 财务历史数据 2. 财务预计 3. 资产负债情况第二部分综述第一章咖啡厅公司介绍一、咖啡厅公司的宗旨二、咖啡厅公司简介资料三、各部门职能和经营目标四、咖啡厅公司管理 1. 董事会 2. 经营团队 3. 外部支持第二章技术与产品一、技术描述及技术持有二、产品状况 1. 主要产品目录 2. 产品特性 3. 正在开发/ 待开发产品简介 4. 研发计划及时间表 5. 知识产权策略 6. 无形资产三、咖啡厅产品生产 1. 资源及原材料供应 2. 现有生产条件和生产能力 3. 扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力 4. 原有主要设备及需添置设备 5. 产品标准、质检和生产成本控制 6. 包装与储运第三章咖啡厅市场分析一、咖啡厅市场规模、市场结构与划分二、目标市场的设定三、产品消费群体、消费方式、消费****惯及影响市场的主要因素分析四、目前咖啡厅公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段( 空白/ 新开发/ 高成长/ 成熟/ 饱和)产品排名及品牌状况五、市场趋势预测和市场机会六、行业政策第四章竞争分析一、有无行业垄断二、从市场细分看竞争者市场份额三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况四、潜在竞争对手情况和市场变化分析五、咖啡厅公司产品竞争优势第五章咖啡厅市场营销一、概述营销计划二、咖啡厅销售政策的制定三、咖啡厅销售渠道、方式、行销环节和售后服务四、主要业务关系状况五、咖啡厅销售队伍情况及销售福利分配政策六、促销和市场渗透 1. 主

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  • 时间2016-04-26