砂海星主要活性物质的制备及酸性粘多糖活性研究.pdf

中国海洋大学
硕士学位论文
砂海星主要活性物质的制备及酸性粘多糖的活性研究
姓名:孟祥欣
申请学位级别:硕士
专业:海洋生物学
指导教师:唐学玺
20090601
砂海星主要活性物质的制备及酸性粘多糖的活性研究摘要,属棘皮动物门星纲,约占山东沿海海星资源总数的%,主要分布在渤海中部和烟威渔场近海岸水域等盐度较高的海域。本文通过对砂海星酸性粘多糖及其它活性成分的制备和活性研究,可以为今后开发利用此类生物资源打下前期的基础,为砂海星资源的开发利用提供依据。嵝哉扯嗵堑闹票福豪眉钐岱ù踊坪2昂P侵刑崛∷嵝哉扯嗵牵有硫酸基:%的组分用离子交换层析∞和葡聚糖凝胶进行分离、纯化,至少含有三个组分:,其平均分子量约为;琼脂糖凝胶电泳结果表明,该糖带负电。嗖槐ズ椭舅岬奶崛。翰捎萌芗凛腿『凸杞褐阄鱿嘟岷系姆椒ǎ从砂海星中提取脂肪并精制,其产率为ァ=ň浦窘衅嗌追治觯结果表明,砂海星中含有丰富的不饱和脂肪酸,其种类共计约有种,其中,二十碳五烯酸投剂┧含量丰富。利用硅胶柱层析可以实现虳的富集。经硅胶柱后,%和%;%和%。掷氪炕昂P窃碥盏ヌ澹翰捎ヒ掖妓芤悍锤刺崛〉木涮崛法,经石油醚脱脂、水饱和正丁醇萃取、丙酮沉淀从黄海产砂海星中制取海星总皂苷,总皂苷经大孔吸附树脂层析,葡聚糖凝胶阄龅确椒ǚ掷氪炕玫海星皂苷、,再经反复葡聚糖凝胶柱层析得到精制海星皂苷!.、咝б合嗌追ḿň平峁錓。、峰:呈现单峰。经泡沫实验,颜色反应实验,沉淀反应实验表明提取物为甾体皂苷。嵝哉扯嗵堑幕钚允笛椋阂岳ッ髦中∈笪J笛槎铮芯苛松昂P前基多糖笛V饔茫峁砻鳎珿能显著降低高脂饮食小鼠的,,。%;ㄍ训鞍缀螅呛%,%和甇%;提取物中含
⒛芟灾岣週水平,能有效抑制高脂饮食小鼠血脂的升高,将血脂的各项指标控制在正常范围内:利用实验中制备的酸性粘多糖粗制品采用法进行体外抗肿瘤实验,结果表明甇/实验组具有显著的抗肿瘤活性,总之,研究表明砂海星作为海洋生物中一个小的类群,含有丰富的营养成分和多种活性物质,具有一定的保健和药用价值。关键词:砂海星:酸性粘多糖;多不饱和脂肪酸;海星皂苷;生物活性内对赴囊种坡蚀%.
甿ⅱ颉、啪..疉..,.,:小蕖痵—%,.ィ.、“ィ.%,.%籺ィ琲甌%圮,疓痵縠甀//.刀,.、埒
哆担補::/.。:.:
∥月夕日导师签字。什/矽弋’独创声学位论文版权使用授权书明荩坏嬉胖鄙跛悄ü倚歪泵耸嚎关ㄖ或其他教育机构的学位或证书使本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含’未获得用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权学校可以将学位论文的全部或部分内容编入有关敛据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到褐泄宦畚娜氖菘狻罚⑼ü缦蛏缁峁众提供信息服务。C艿难宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄊ签字日期:年学位论文作者签名:月日。
文献综述和立论依据海星酸性粘多糖的研究进展,现存约种,包括显带目、有棘目钳棘目⒆P悄、瓣海星目个目。生活时反口面边缘为黄褐色或灰褐色,盘中央到腕有纵走的黑灰或浅灰色带,口面为桔黄色。在分类上,属于砂海星科,最为重要的特征是:反口面密生小柱体,盘中央和腕中部的小柱体较小,排列无规则。腕边缘有行较大的方形小柱体,最外一行代表上缘板,各板具有个瓣状叉棘。动物通常以贝类或海胆类为食,吞食多种无脊椎动物,也以动物尸体为食,日吞食量很大。另外,海星的繁殖能力和再生能力很强,对沿海扇贝、牡蛎、贻贝、鲍鱼等贝类养殖业具有较大危害。海星纲动物资源非常丰海洋生物活性物质的特点是种类繁多、结构特异。海洋占地球表面积的物界的个主要动物门中,生活在水中的有个门,其中完全水生的有雒牛毫外还有大量的藻类和微生物生活在海洋中。海洋是一个巨大而又独特的生态系统,包罗了高压、低温、低营养、无光照,以及局部高温等极端环境。在生态环境差异如此洋生物中存在着大量的种类繁多、特性各异的生物活性物质,包括脂类、酸类、多糖、萜类、胡萝卜素类、氨基酸类、生物碱、有机酸和蛋白质等共嘀只衔镓,而每一类的活性物质中又包