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2021年常州新闻直通车常宏丨新闻·直通车.docx
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常宏 |新闻·直通车总第100期
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阿里、京东开起了便利店全部计划怎么开?
变成网红半个月以后,杭州市浙大***的维军超市天天除了正常生意,天天还有十多人过来专门为看这家店内部的样子、向店主黄海东探询她怎么和阿里巴巴合作。
店门头是一整块红色的 LED灯牌,显示着着店名“天猫维军超市”,和硕大的天猫标志。
招牌上还有一串数字编号,001的尾号代表这是全国第一家“天猫小店”。
维军超市店门外景
店里没有“无人超市”、“人脸识别”之类各家电商全部喜爱说的新概念,也不像同为阿里巴巴运作的盒马鲜生一样让你先装应用再结账。
天猫小店像是小区小超市和7-11的混搭
靠着落地玻璃门的区域被改造成了简易的就餐区,一张木桌和多个吧台凳是 7-11、全家等外资连锁便利店常有的配置。让用户买了店里的包装食品或关东煮有地方吃。就餐区角落被安置了两排扭蛋机。
通常的小店里,饮料乳品通常全部放在印有厂家标识的冷柜里。而维军超市则有两个封闭式冷柜和一排开放式的冷柜,在那里不但能找到韩国烧酒、德国黑啤、巴黎水等在通常小区便利店买不到的品类,也能找到好几个售价十几元的非浓缩还原果汁。
店里最显眼的,还是进门以后视线关键位置摆放的一组天猫专属商品的货架,这组货架的视觉经过统一设计,上面放着淘品牌零食百草味、进口泡面出前一丁之类不会出现在小卖部货架上的商品。在天猫货架的旁边,还有迪士尼正版授权的玩具和品牌零食。
但也是在这组货架,转过去就摆放着散称糕点、面包和豆干,结账的时候得在收银台边上的电子秤过磅。
往店里走,就是洗护清洁、日用百货和糖果饼干等快速消费品,货架和货架之间挺宽大,不过货架上还是摆的满满当当,和便利店里一类商品只有少数选择不一样,光是不一样材质的便当盒,这个店里就有十几个。
天猫货架和迪士尼货架
店里的开放式冷柜
绕回收银台结账,这种混搭感更强烈了。收银区域相关东煮、蒸点柜,还像那些连锁便利店一样,陈列着用户最轻易在买单时加一件的商品:口香糖、纸巾等。
店铺内
抛开品类,整个店铺也会让人以为比通常小区小超市,甚至部分内资连锁品牌全部更清爽洁净。这是因为货架之间有了些间距,内侧货架顶上加装了六排日光灯,在天猫货架上方还有专门的射灯对着。
这家店和互联网企业最直接的联络,除了四处全部是的红黑色天猫元素以外,是进货方法。店主黄海东平时会在手机里的阿里零售通应用里下单,由穿着菜鸟工作服的工作人员送货上门。
食品、日化和天猫货架上摆放的进口食品,全部是这么进货,大约占店内销售额的 30%。
和此同时,黄海东还保留着自己的手写账本。因为除了从阿里巴巴进的货,她自己还和以前的供给商保持着联络,进部分她能卖掉,但阿里巴巴没有的商品。
混搭是因为阿里巴巴在用管理天猫店的方法改造便利店
“这个店还是那个老板的,不是我们的。这个店的摆放、陈列、日常管理,应该是商店老板自己(负责)。我们不想因为这家店做得很整齐,要增加它的成本。”阿里巴巴零售通责任人林小海这么解释天猫小店和阿里巴巴的关系。
零售通是阿里巴巴去年 5月才成立的事业部,这是一个为城市小区零售店提供订货、物流、营销等服务的平台,相当于给城市零售店店主使用的天猫。责任人林小海去年 9月才从宝洁加入阿里巴巴,一开始多个月担任阿里巴巴集团 CEO张勇的助理。
一样在宝洁工作过近 10年的零售通营销中心总经理涂晓昱表示,加入天猫小店,店主的投入是一万元的确保金,同时店面的装修和设备费用需要由店主自付,由阿里巴巴统一对接服务商承建,每平米 800元。不一样店铺的改造成本从 8000到 15万元不等。差价除了面积不一样,还和店主选择的鲜食、冷柜等设备相关。黄海东说她的店一共花了 15万。
简单来说,这些零售店主能够以加入连锁加盟店三分之一甚至更少的投入,取得连锁授权,天猫小店会带来类似 7-11、罗森、全时、美宜佳的品牌辨识度,但店面并不会像这些连锁品牌一样标准化。
像 7-11、全家、罗森这么的外资品牌便利店,罗森以加盟为主,全家和 7-11则以直营模式为主,即使是加盟也需要最少 30-50万元的投入,门店从用户进店路线设计到整体装修全部由总部统一设计,店长对店铺没有什么控制力,商品也由总部统一配送,这些连锁便利店还有加工工厂,生产自营品牌的商品。
天猫小店则不太一样,取得了授权
2021年常州新闻直通车常宏丨新闻·直通车 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
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