第三节 物质运输.ppt

第三节物质在植物体内的运输
Diagram of plant body
(一)茎的基本形态
1、茎的外形
茎stem: 是植物地上部分的轴,其上着生叶、花和果实.
起源于种子内幼胚的胚芽,有时还加上部分下胚轴。
枝条shoot: 着生叶和芽的的茎称为枝或枝条shoot
节node: 茎上着生叶和芽的位置.
节间intenode: 两节之间的部分叫节间
叶痕leaf scar: 茎上的叶子脱落后留下的痕迹.
多数落叶乔木和灌木的冬枝,除了节、节间、和芽以外,还可
看到叶痕、芽痕、维管束痕、芽鳞痕和皮孔等。
一、茎的结构与发育
种子的结构
留土萌发
出土萌发
下胚轴伸长
上胚轴伸长
胚芽鞘
一般种子植物的种子完全成熟后,经过休眠,在适合的环境下
,就能萌发成幼苗。当幼苗伸出地面,暴露在光下,就进一步发育
成为完整的成熟的植株。这一过程包括:
苗和根系的伸长,叶子的展开,茎的分枝和成熟植株形态的确
立,这些就构成了所谓的营养生长(vegetative growth)。
大多数成年植物在营养生长阶段,整个植株明显分为根、茎、
叶三种器官。
维管束痕
叶痕
节
节间
顶芽
腋芽
皮孔
顶芽鳞痕
叶片
叶柄
托叶
皮孔
皮孔:植物茎表面形状各异的裂缝。这是是植物气体交换的通道,皮孔的形态、大小与分布等,也因植物不同而异,因此,落叶乔木和灌木的冬枝,可以利用上述形态特点作为鉴别指标。
2、茎的生长习性和分枝
生长方向与根相反
茎、根都是顶端生长,由顶端分生组织细胞分裂、伸长的结果
在少数如禾本科植物还有居间生长(intercalary growth)
不同植物的茎在长期的进化过程中有各自的生长习性,以适应外界环境。因生长习性不同,茎可以分为以下类型
直立茎(erect stem): 背地性生长,直立, 大多数植物的茎。
缠绕茎(twining stem):茎较柔软,不能直立,以茎本身缠绕他物上升,如牵牛、紫藤、忍冬等的茎
攀援茎(climbing stem):茎细长,柔弱,不能直立,常发育出特有的结构攀援他物上升,如葡萄、南瓜、豌豆等以卷须,爬山虎以卷须顶端的吸盘等。
匍匐茎(creeping stem):平卧在地上蔓延生长,如草莓、甘薯的茎。
1、茎尖及其发展
茎的顶端是一个芽,称为顶芽。
顶芽的结构:生长锥(分生组织)、叶原基、小叶、腋芽原基。
茎的主干或分枝顶端叫茎尖,与根尖结构基本相同,有
生长点、伸长区和成熟区等,但无帽状结构,而是埋藏在顶芽
内,被许多幼小的叶片紧紧包裹保护。
茎尖的分生组织不但是茎本身生长延长的细胞源泉,还分化形
成叶、花、侧枝等。
(二)茎的初生生长与初生结构